涡阳侠玲干扣面

　　涡阳侠玲干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种更具风味的特色传统面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油榨辣椒作上料，充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景。

　　干扣面，是涡阳的一种更具风味的面食。在涡阳，干扣面已不单单是一种食品，它更多的是代表了一个地方的饮食文化，一个地方的地域符号。

　　干扣面的历史众说纷纭，但它的鲜美可口、更具风味却是众口一词的。在这个淮北平原上稍嫌偏僻的县城，不论是在人流滚滚的大街，还是偏僻幽静的小巷，走上不远几步，就可以看到一家干扣面馆。面馆的门面除了几个大字招牌外，并没有什么广告。但人没到店里，那干扣面特有的面香就扑鼻而来;进到店面，但见碗中的葱丝姜蒜，盆里的辣椒调油，篮里的狗肉，都飘着勾人食欲的异香。因了习俗与口味的不同，诸多人不吃狗肉，说真的，狗肉干扣面两者搅和在一起，狗肉还真是沾上了干扣面的光鲜。

　　当一盆清香滑腻的豆芽汤、两只鲜嫩淌黄的荷包蛋端上桌来，一碗用红色辣椒油搅拌的干扣面呈放在面前，顿令食客口舌生津，狼吞虎咽起来。时有外地人不理解，为什么一碗普普通通的干扣面，怎么令人吃的那么谗，喝的那么贫，更不理解对干扣面，当地人为什么总是那么的情有独钟……是的，饮食文化总是打上强烈的地域特色，就象广东人喜欢吃糖，四川人喜欢吃辣，山西人喜欢吃醋一样，涡阳人就是喜欢吃干扣面。干扣面，已成为涡阳人饮食生活一个必不可少的部分。

　　1.形象优势

　　统一的形象店，公司授权公司加盟店使用统一的品牌终端形象，统一设计的货架、统一店内宣传。直接提升您的市场影响力使您迅速成长。

　　2.营销优势

　　成熟完善的全国零售终端的价格保护体系，每季每月的劲爆促销活动，既扶持公司加盟店的人气，更扶持加盟店的收银。

　　3.营运优势

　　公司加盟店，在公司的统一管理下共同享受品牌优势占领市场，这个强大的规模优势将提高/增加所有的终端店始终站在各自区域的位置上。

　　4.物流优势

　　一站式的全国范围免费送货，方便、快捷的物流服务可以满足公司加盟商的需求。

　　5.扶持全面

　　将公司加盟店的降到底，准确及时的业内信息发布，根据地区不同，季节不同，公司在各季推出新产品并在杂志上推出新自有工艺送到您的手中，使您在货源上，在自有工艺上牢牢的抓住消费者。同时滞销产品免费调换的灵活机制，让您免去后顾之忧。

　　1、预定：了解公司项目加盟体系。

　　2、实地参观：总部欢迎加盟商前来参观考察。

　　3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。

　　4、资格审核：涡阳侠玲干扣面总部对加盟商提供的各种资料进行审核，确认加盟商的经营资格。

　　5、合作签约：双方准备各项文件，签定加盟意向书/加盟合约。

　　6、店面装修：总部为加盟商提供装修指导，与设计指导。

　　7、开店筹备：总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

　　8、货物配送：总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

　　9、试营业：人员到位，试营业。

　　10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

　　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面步入正轨。

　　1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

　　2、有强烈的意愿投入到酸辣粉行业之中，立足于长期发展。

　　3、认同“涡阳侠玲干扣面”企业文化和管理模式，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　4、具备足够资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

　　5、涡阳侠玲干扣面加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

　　6、能够遵守公司的保密协议，不向竞争对手透露公司详细情况。