惟宜斋隶属于惟宜斋食品有限公司,自从2015年开始,经营特色烤鸭、各类,至今已有多年历史。惟宜斋公司特色烤鸭精选不错肉鸭,秘方腌制入味,传统闷炉烤制,不腥膻,少油腻,鲜香入骨,皮酥肉嫩,经营至今,深得广大消费者的认可和喜爱。区别于传统烤鸭,惟宜斋公司产品改变了烤鸭必须脆皮的传统,同时保留了传统烤鸭的卷饼蘸酱的吃法,是传统工艺与现代技术的完备结合,实现了烤鸭制品的长距离运输外带(外卖);产品由中央厨房集中加工,保持品质如一的同时,对连锁/加盟店经营者来说,免去了许多繁杂冗余的工艺,极大地降低了开店的难度和成本。
惟宜斋特色烤鸭店产品口味多样,鲜香、卤味、香薰、麻辣等不同品类,可以满足各类不同人群对不同口味的需求。惟宜斋公司产品还有鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭胸、鸭胗、鸭肠、鸭板肠、鸭腿等各类,烤鸡、烧鸡等制品,拥有完整的产品线。惟宜斋公司现有加盟/连锁店:西青(大学城)店、西青(海技园/城建学院)店、东丽空港(华明)店、津南(咸水沽/海教园)店,总年销售300万以上。为加快品牌发展,现诚招社会各界精英洽谈加盟。
惟宜斋特色烤鸭店半自助式经营模式,摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品需求单一用餐体验单一等情况,以特色加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。
从产品研发到包装,一直把核心料包当作产品需求统一的核心价值,料包品味决定产品内涵,总部严格把控料包,严防市场上出现类似竞争产品,保持干店一味,保持客户对惟宜斋特色烤鸭店味道的忠诚度。另外,性价比高的核心设备,经过多年的市场跟踪,公司选择市场上性价比高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商,充分保持设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。