炫包族特色汤包属于上海一家早餐主营店,创建于2007年,主打以汤包和面食、花甲和肉丝面、盖浇饭和烧麦、特色鱿鱼和盖浇饭、麻辣花甲等,理念上以主打舌尖上的食物之享受,带给顾客亲身品尝的喜爱感,而且选择来消费时候,还可以在网上完成菜单预约,并且按照个人消费类型,把口味上麻辣还是清淡型,有着清楚的标记就可以品尝到。
该门店外在设计风格上重点是以突出时尚化,并且经过餐饮市场上锻炼多年,已经有着成熟的方案记在心中,后厨中专业的厨师对食物的做法,以结合天津和北京多种有名气的小吃结合起来,以朝着连锁餐饮店给食客带来享受。对于包子做法和馅料上,具体分成荤素两种类型,主打以青菜和猪肉芹菜、牛肉大葱和梅干酸菜、香菇和虾仁、鲜羊肉和三鲜水饺、盖浇饭和蛋炒饭、酸菜鱼和米粉、炒饭和黑米粥、八宝粥以及红豆薏米粥,共计样式上不少于28多系列。做到手法上先是以清水清洗干净,然后根据不同的肉质搭配形式,精心的放入一些调料粉、孜然粉和香料结合起来,以调料包形式包装起来,放在包子中美味赢得身边人士大力喜爱和支持。
现在该公司对旗下各位加盟商有严格的扶持政策,比如形成一整套工艺流程,实现真正经营和统一的门店形象支持,还会把以往总结出来的销售经验,给出切实可行的政策引导,加上当地有名的顾客给推荐过来。对于开店基本的技巧上,遇到难题不会解决直接可以询问总部负责人。