小磨香麻油坊

　　小磨香麻油坊是指用水代法加工制取，香味更浓、更纯。水代法加工制取的小磨香麻油坊已有400多年的历史。传统生产工艺为：选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装。

　　香油按制作方法分为小磨香麻油坊和机榨香油，小磨香麻油坊因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料，故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。

　　磨油技师受了感动，至半路途中，技师将磨油秘诀告诉了他，只有两句话，即“馏到的芝麻，搅到的油”，就是炒芝麻后要用木掀扬凉，芝麻越凉越香。搅油时要搅熟，越熟出油越多。小磨香麻油坊回来后，掌握了技术，就独立经营小磨香油坊，越干越发财。

　　油堪称油类之上品，人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”，把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。小磨香麻油坊就是石磨磨制出来的香油，据介绍石磨磨制的大好处就是低温研磨，石磨磨制的整个过程只有60--65摄氏度左右，在这一温度下，香油中的主要芳香物质及功能性营养成分几乎不受任何损失。而且越磨越香。接下来就到关键的环节了，这些经过磨制流程研磨出来的物质叫做酱胚。要提炼香油的话必须在酱肧中倒入一定比例饮用水，利用水和油比重不同这一特点，在经过反复物理振动后，水将油从酱肧中置换出来，这就是所谓的水代法。小磨香麻油坊取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂的残留。将油取出来以后，剩下的就是大量的水和酱的混合物——香油渣。这种东西人不能食用，但却是很好的动物饲料和植物肥料，一般用作鸡饲料或猪饲料。

　　1.店面选址

　　为合作商提供店面选址培训，并可以上门协助选址、勘察情况，落实装修、导入企业VI,让加盟商一开始就能够赢。

　　2.店面评估

　　为加盟商提供整体的店面评估服务，包含店面机构，经营环境评估，降低后期经营，选择性价比高的店面。香油含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人吸收并有助于除去动脉血管壁上的沉积物。

　　3.店面装修

　　包括店铺选址、店面设计、施工方案、设备安装、店员服装、形象事务用品等，总部提供应俱全、一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。

　　4.技术培训

　　精编《产品技术培训手册》，专业技术老师一对一手把手技术培训，7天完成整体培训，熟练掌握技术工艺。

　　5.运营培训

　　专业运营老师提供店面经营管理，营销方案等培训，帮助合作商成为一名合格的店长。市场部与销售部全面提供市场推广支持。

　　6.供应链支持

　　战略联合四川天宇供应链平台，专业冷链物流，自助订货下单，免费配送到店。

　　1、向总部咨询、填制相关申请表格

　　2、提供加盟商的资质说明、身份说明、目标市场的分析报告和经营计划

　　3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案

　　4、提交加盟费用、签订特许加盟协议

　　5、总部进行考察、评估、审核

　　6、技术培训和宣传支持

　　7、加盟店试营业、开业

　　1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，渴望获得成功。

　　2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

　　3、加盟方的经济实力不可低于店面加盟的具体加盟计划。

　　4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

　　5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。