新斗记

　　新斗记是家以主题的特色餐厅，九大招牌菜都具有较高的营养价值。新斗记采用对人体有益的铁离子铸铁煲作为器皿，提高/增加了食物营养不流失。彩色铁煲，个性十足。自然养元，九五太和以九大养生招牌菜为主，辅以五香特色菜，凉菜系列、休闲小吃系列及鲜果饮品系列等等。新斗记大众化的价格，走进餐饮市场，为更多的消费者带来了健康营养的美食。

　　新斗记以传统铁煲文化为背景，融合现代膳食理念，既能提高/增加满足人体充足的营养需求。又能使人体所需铁元素含量增加数倍。从而达到促进血液新生，补血的目的。新斗记采用的铸铁锅传热均匀，热度适中，大限度保存营养成分和原味，做到火候恰到好处。新斗记温香可口，包你一吃难忘。新斗记实惠快捷，方便美味，滋润健康，广受白领的青睐!

　　新斗记和传统的餐饮企业相比有很大的不同，是目前市场是黄焖鸡、煲仔饭、排骨米饭的升级版，一店可以顶多店。主要有九大招牌菜，分别是：红杞香焖鸡、黑椒煲牛腩、树菇煨仔鸭、藕遇骨小排、双椒江小鱼、天蓬手、团圆五花腩、江湖游侠会、蛙蛙爱上虾。将自己定位于大众养生品牌，力求将美食和营养带给更多的消费者。

　　新斗记，制作采用的原材料都经过了严格的质量把关，选择绿色、无污染、有机的食材，在保持菜品新鲜的同时，提高/增加了口味的正宗。新斗记采用养生酱料，结合现代制作工艺技术，保留了蔬菜和肉类中的营养成分，同时还降低了食物的热量，这对现在注重身材的年轻人而言是非常大的福音。

　　营运部(开业突击队/黄金店长)

　　提供开业前筹备工作的全程跟踪辅导，并为加盟店导入管理系统，定　期跟踪了解各店状况，协助解决和及时反馈相关信息，总部经过十余年的　餐饮运营，积累了大量的专业管理人才。开店筹备、开业指导、员工培训、出品把控、成本控制、营销推广、管理体系导入等方面全面出击，助你开店成功。

　　技术人员输出中心

　　总部自办厨师培训学校在全国范围内与十余所精英厨师培训学校强强联手，建立人才输送渠道，确保厨师人才的正常供给，这些精英们是为“新斗记”品牌量身打造的“品牌厨师”，他们在总部直营店、加盟店、厨师学校三点穿梭，为“新斗记”全国店面口味的稳定和统一构造了坚固的堡垒。全国所有加盟店的技术全由总部统一输出，并常年免费进修，也可驻店实战指导。

　　选址

　　定址定江山，餐饮店面的选址是前期工作中的重中之重，较好的地段　能使店面生意不错并快速经营。在选址中不仅看地段，还包括商圈评估、房型结构、产权明确、营业预测等。知鱼堂总部将提供专业选址队伍为加盟店服务，使加盟商对预选房屋充分了解，有的放矢，从而提高店面经营　成功率。

　　工程部(设计/施工)

　　实地勘察现场并进行可行性评估，倾力为加盟商提供合理、实用、具备特色的经营场所布局规划设计，在保持全国店面形象统一的前提下，更为不同加盟商提供定制化指导，实现店面空间价值很大化利用。

　　物流中心

　　新店开业的物料提供，接受加盟店的来电订货，以叫货时间及路线排列出各店送货时间安排各店货物的配送，提供适应市场的新产品，选用更加物美价廉的货品。

　　1、咨询加盟信息

　　加盟商如果对于新斗记品牌比较感兴趣，可以网上在线客服进行资讯，也可拨打网站的免费电话，让公司的工作人员进行详细的讲解。

　　2、实地考察

　　加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。

　　3、加盟申请

　　意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。

　　4、签署加盟协议

　　加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。

　　5、店铺选择

　　总部派协助加盟商进行店铺的选址工作。

　　6、店面装修

　　向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。

　　7、运营培训

　　公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。

　　8、开业准备

　　做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥经营。

　　9、开业庆典

　　一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。

　　1、必须是具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。

　　2、必须具备适宜的经营场所，面积符合新斗记加盟店要求。

　　3、必须拥有合格的智慧之选资金。

　　4、热爱加盟行业，愿意忠心维护新斗记品牌形象，有长期经营意愿。

　　5、愿意与新斗记一起发展，按照总部统一规范及要求进行门店经营。