小耳朵私厨麻辣香锅加盟介绍
麻辣香锅，美味健康，引路餐饮市场新潮流，成为餐饮市场上的一大亮点。小耳朵私厨麻辣香锅，美味来袭，流水赚不停。多种美味组合经营，大卖四季，而且只要极少的智慧之选就能开店，因此小耳朵私厨麻辣香锅加盟项目是小本创业者不可错过的涨实现目标商机。
不一样的美味带来不一样的享受，小耳朵私厨麻辣香锅多重产品系列美味升级，给您的胃以慰藉，给舌尖以惊艳享受。轻松经营，四季创收，流水无限。智慧之选简单，专职团队全面支持，让加盟商轻松涨实现目标。
从创立至今，坚持所有店铺直营，产品、服务品质得到有力扶持，在广大食客中树立了合格的口碑。为广大钟爱麻辣香锅食客提供了更为美妙、更为惬意的美食体验。
内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为很好，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川专属的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。
随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作:原料上， 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异;结果上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
小耳朵私厨麻辣香锅加盟优势
1、提供加盟商选址评估的指导说明，对加盟商所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估。并进行智慧之选可行性预估，包括营业额预估、智慧之选额预估、经营经营预估，提供选址参考。
2、为确的统一品牌形象，门店的设计是由总部指定的设计公司设计，有偿提供完整的装修图纸，由总部审核合格的工程队施工。为确保产质量量，设备也统一由总部指定的供应商提供或按指定规格自采。
3、为提高加盟店的营业业绩，总部会提供开业广告宣传及促销活动方案，定期举办国内及区域性促销活动，协助拟定单店行销活动。
4、加盟店的原物料由总公司指定供货商供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟商自行在当地采购；原物料的配送则依据加盟店距总部的距离及库存需要，每周或每月定期订货，相关物流管理及运输费用由加盟商负担。
5、总部行销和研发部门根据市场需要及销售情况，对商品的搭配、价格进行规划，淘汰销售不佳的商品，并不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。
6、总部指导加盟商导入店铺管理报表系统，加盟商可以从各种管理报表资料中掌握店面的经营管理状况，以便及时发现问题，改善营业业绩。
加盟流程
1、意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察；
2、意向客户提交申请表；
3、招商部进行资格审查；
4、确认申请合作，签订加盟合同；
5、招商部进行选址核定；
6、设计部提供装修方案并予以指导；
7、市场部配货及开业前准备工作的指导；
8、对智慧之选商及员工产品、营业培训；
9、试营业正式运营；
加盟条件
1、认同小耳朵私厨麻辣香锅理念和发展规划。
2、有一定的启动资金。
3、有争取进一步拓展市场的强烈欲望。
4.能突出个人表现，特别是与人相处
5.积极参加全面培训
6.具有成功及曾参与品牌授权营运的经验
7.认同公司的品牌、营运模式、产品
