雪峰高山茶

我公司为美商华侨智慧之选的独资企业，于1993年初进入福建省福州市闽侯县大湖乡雪峰村开始开荒种植，于1994年1月成立公司总部“福州文武雪峰农场有限公司”。开场之初，原以当地绿茶为基础作为产品，但在经过制作及公司对市场的调查，察觉其种植的绿茶在当地，以至全国，没有很好的竞争能力，而且随着城市化进程及人民生活水平的改善和提高，终将失去广大市场。故公司引进闽台乌龙茶品种，成为在福州市境内种植并制作高山乌龙茶的公司，更突破了种种难关，将部分品种种植于1000公尺的高山，生产了其特有的风味。为使公司能永续经营，董事订立出公司“以建立无公害茶园，生产无污染茶叶”为目标，使得公司成为一个有生命力的企业。
建场之初，林董决定，市场是以品质取胜，故在前期，公司致力于生产技术开发及品质把关，未涉足销售市场，直至1996年生产出少量的试验产品，于当年设立福州办事处，将产品送往各质检单位及处评鉴，受到各的认同。于隔年在福州市开设“雪峰农场高山茶专卖”。为提高/增加品质，开创立的市场，公司决策，以市场中没有的形态，自产自销的“高山茶专卖店”立足商界，至此“雪峰农场”一直秉持着这个态度，只销售我农场自产自制的“高山茶”系列产品。并于1997年设立上海分公司，陆续开设17家连锁专卖，于1998年涉足北京市场，更于2003年涉足苏州?杭州，为“雪峰农场”立足国内市场更进一步。 公司建立至今，陆续受到各界好评，得到各界肯定
于1999年，荣获福州市《农业产业化龙头企业》；
于2000年荣获1998-1999年度《农业产业化工作先进单位》；
于2001年荣获2001年度《农业产业化龙头企业先进单位》；
福州2001-2002年度《海峡两岸农业合作实验区示范点》；
于2002年荣获2001年度《农业产业化重点企业》；
《农业科技工作先进单位》；
于2003年荣获2002年度《外向型农业工作先进单位》。
2003年荣获《闽台农业合作重点企业》
于2004年荣获《“十五”重大科技专项食品安全关键技术应用综合示范基地》
2004年荣获《现代农业科技型企业》
2004年荣获2003年度《农业产业化不错龙头企业》
于2005年荣获2004年闽侯县《十大农业种养大户》
所生产的产品更是连年被评为《省名茶》于各个比赛中获得优异。绩，于2000年评为《绿色食品》。
发展至今，已在上海、北京、福州、杭州、苏州、享有盛名，更在全国许多省市有所经销网点，公司涉足市场后，深感茶的地位远远不如以往，茶在世界上的出口量也因农残及种种原因，无法长期稳定立足海外市场，故公司于2000年更定下“立足国内，扬名海外”的目标，希望以此作为抛砖引玉的作用，使的制作技术更进一步，使茶的地位在国际上更为突出。
农场地处福建省福州市闽侯县大湖乡雪峰村境内,距离省会福州市76公里,海拔1000公尺,与南方名寺“雪峰寺”紧依相连,占地5000亩,茶园种植总面积3500亩,建场之初,为提高/增加茶树的性,全国收集品种,从中选取为适合当地环境及制作工艺的闽台优合格品种种植,茶园环境终年云雾环绕,日照时数底,故茶树生长速度缓慢,内质丰厚,制作出来的茶叶更清香,甘醇,富含高山茶韵。
农场于1993年春以荒山开发,为保持其自然生态,使当地生态不受影响,我场周围大量种植树木,采用花生粉,黄豆粉等有机肥料,用自然物理方式达到防止病虫害的目的,为使茶园不受天气等自然因素的影响,我场设置多个人造湖泊,来维持当地小环境的气候.公司以建立无公害茶园,生产无污染的绿色食品为目标,并在当地培训人才,解决当地就业困难及贫困的问题,受到当地领导的欢迎和省市领导的重视,曾多次—临我场进行调研.我场建场至今,当地人均实现目标提升至城市水平,并使得当地居民得以过上与城市相当的电气化生活.为提高/增加产品质量,我场不惜花费巨额,由台湾原装进口设备,来包装其产品的合格性,并在制作过程中,严格把关,生产出来的产品受到国外市场及欧盟的认可和肯定,为茶立足国内,扬名国际打下基础。
雪峰农场位于海拔1000公尺高山,为美商华侨独资企业,智慧之选十余年时间,在国内创立”雪峰农场高山茶”的连锁茶叶专卖品牌,并始终坚持采用”有机种植”生产出无污染的”雪峰高山茶”享誉国际，为加盟连锁打下坚实的基础。开店至今,在全国已有近八十家的专卖店及销售网点,并出口日本,美国,澳洲等地,在经营中公司秉持着”品质为本,服务至上”的宗旨,使公司得到多方面的认可,给予高度评价,产品并连年取得多项金奖及绿色食品认证。
是早发现和利用茶树的，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。战国时期的《本草》上说：“尝百草疗疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之”。“茶之为饮，发乎于，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代。茶业，初兴于巴蜀，其后向东部和南部逐次传播开来，以致遍及全国。
茶叶、茶树、饮茶风俗及制茶技术，是随着中外文化交流和商业贸易的开展而传向全世界的。早传入日本、朝鲜，其后由南方海路传至印尼、印度、斯里兰卡等，16世纪至欧洲各国并进而传到美洲大陆，又由北方传入波斯、俄国。 唐代中叶，茶籽被带到日本种植，茶树开始向世界传播。据文献记载，公元805年，日本高僧澄，从天台山国清寺师满回国时，带去茶种，种植于日本近江。这是茶种向外传播的早记载。后又经日僧南浦昭明在径山寺学得径山茶宴、斗茶等饮茶习俗，并带回日本，在此基础上逐渐形成了日本自己的茶道。印度是红碎茶生产和出口多的，其茶种源于。印度虽也有茶树，但是印度人不知种茶和饮茶，只有到了1780年，英国和荷兰人才开始从输入茶籽在印度种茶。现今，有名的红碎茶产地阿萨姆。即是1835年由引进茶种开始种茶的。是茶树的原产地，并确认西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。茶叶作为饮料已经有两千年的历史了。

福州文武雪峰农场设立于福建福州市闽侯县大湖乡雪峰村，海拔有1000公尺，本农场自1994年开发至今种植总面积已达3500亩，全数栽植闽台乌龙茶树品种,并采用国际有机种植方式, 用先进生产工艺制作成的雪峰高山茶系列有：雪峰玉露、雪峰云雾、雪峰黄金桂、雪峰铁观音、雪峰观音及稀有品种雪峰凤凰、雪峰佛手等。产品曾获国际金奖，是的健康饮品，备受广大消费者喜爱。