夏记武冈卤香干

　　夏记武冈卤香干一块钱一块小吃项目是具有地方特色的有名小吃，武冈卤香干的制作工艺手法精良，均由几十味卤料熬制而成的卤水小火慢卤使其香干充分入味，制作出来的卤香干气味反芳香，再在香干外表涂上精心制造的武冈调味酱，武冈卤香干味道十分美味，让人百吃不厌，现如今在长沙街头巷尾武冈香干的零售摊点生意十分的不错，来往购买的络绎不绝，加盟夏记武冈香干只需相应较小的加盟费即可学到武冈香干的制作方法，学会后所有原材料采购与制作均可自行完成，突破了传统加盟技术有所保留的缺点。武冈卤香干小吃车可以做成简单的手推式，也可以做成与电动三轮车配套的式样，所以武冈香干的经营方式灵活多样，可以流动售卖。增加了生意辐射面的同时，带来源源不断的顾客。

　　一、制作工艺： 黄豆去壳洗净后泡适当时间再加一定比例的水磨成生豆浆，接着用特质的布袋装好浆液，将生豆浆入锅煮沸，边煮边捞去上面浮着的泡沫，接下来就是武冈独门手艺，醋水点豆腐，制造的醋水分三次缓缓加入豆浆中，这个工艺十分考验豆腐师傅的功力，醋水量和加入的时机是决定豆腐优劣的关键要素。

　　注意事项：下醋水的时候要慢慢下去，才会均匀。

　　在形成大块豆花后，装入模具，包好在纱布上压豆腐，压制完成后，切换，再烘烤一小时左右，这样烘干豆腐就制作完成了。

　　二、卤豆腐呈生黄褐色，色泽相对一致，闻起来有种特有的香气口感纯正，咸淡适中，有嚼劲。

　　统一店面形象：夏记武冈卤香干总部为合作商提供实用而具有特色的装饰方案，对其店面提供统一的形象设计。

　　加强团队建设：夏记武冈卤香干公司会协助经销商团队建设指导，改善销售模式，提升能力，从根本上进行帮扶。

　　物流运输优势：产品运输形式为本公司负责运输到达代理商指定地址，运输费用及货运保险费用由本公司承担。

　　人员培训优势：对经销商所有员工进行专业的产品知识培训;对导购，店长，业务员的营销技能进行系统的提升和指导;内勤和售后进行对订单流程，安装进行系统的培训。

　　网络完菲蒂斯整体整体对接：把、手机移动与地面店完菲蒂斯整体整体对接，实现落地。让加盟商既可享受线下销售产生的利益，又可以享受线上销售红利带来的利益分成。

　　广泛招揽客源：夏记武冈卤香干公司将与专卖店结合，同时实现线上消费者到专卖店“售前体验” ，帮助经销商获取更多客户资源。

　　广告推广优势：夏记武冈卤香干总部每年投入上百万广告宣传，不定期参与社会公益活动，BTV《消费向导》大推荐，促进项目品牌在全国市场快速发展。

　　售后优势：夏记武冈卤香干公司为客户提供售后扶持卡务，负责对客户的投诉、产品使用、产品调试等解答及远程卡务工作。与经销商在合约期内所有产品在夏记武冈卤香干坏，不影响二次销售的情况下可以进行调换。合约终止时可退货。

　　1、咨询加盟事宜。

　　2、考察访问总部。

　　3、参观直营店、品尝产品。

　　4、阅读公司提供的加盟详细资料。

　　5、项目洽谈，沟通加盟、开店各项细节。

　　6、签订正式加盟合同。

　　7、总部提供专业装修设计，指导店面装修施工。

　　8、总部协助加盟店完成设备订购、安装、调试。

　　9、人员招募后到总部参加培训。

　　10、总部提供标准规范化服务、技术及管理培训。

　　11、总部直营店现场操作实习。

　　12、总部协助提供服装、物料等供应支持。

　　13、公司企划部制作完成灯箱片、吊旗、海报、宣传单页等开业宣传物料。

　　14、总部提供上门开业指导，对加盟店开业前的各项准备及开业后的日常运营做多方面指导。

　　15、总部根据加盟店经营状况，对运营进行规范和调整。

　　1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于该行业;

　　2、能够认同夏记武冈卤香干的经营模式及经营思路;

　　3、能够执行加盟夏记武冈卤香干的各项规范及标准;

　　4、夏记武冈卤香干已经在当地的市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力，占领更大的市场;

　　5、夏记武冈卤香干经营地市级的区域市场;

　　6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;

　　7、有一定的资金投入能力及一定的承载能力;

　　8、独立的加盟人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。