湘哩人家

　　湘哩人家作为一家典型的湘菜馆，湘哩人家地道的湖南口味，实惠的价格、食材。每一个在外漂泊的异乡人，割舍不下的是记忆中故乡的味道，湘哩人家的董事长兼掌厨强哥是一个地地道道的湖南人，开创“湘哩人家”的初心只是纯粹地想把家乡的味道带给更多人。

　　湘菜，又叫湖南菜，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作细致，用料上广泛，品种繁多;色泽上油重色浓，品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。湘哩人家坚持采用绿色健康的湖南乡里原材料，采用菜籽油和自炼猪油，对“湖南味道”有着特别执着的情怀，餐厅装修上是有满满的湘情元素，餐厅从配色到装修风格，都给人感觉特别舒服，明亮又舒适的用餐环境。湘哩人家秉承合格的经营理念，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其以“营养、绿色、土滋味”的饮食理念，推出的种类丰富的湘菜。

　　湘哩人家不管是从甄选食材还是到口味调试，全部都由强哥亲自把关，强哥注重菜品的原汁原味，湘菜中的特色食品，比如豆豉、猪血丸子、霉豆腐等都有来自湖南特产地的不断供应。其全部重要配料特别是辣椒这一湘菜中重要的辅料，也都全部来自湖南本土生产，“湖南湘菜”的原汁原味，强哥坚信，只有在原材料上把控到更好，才能还原家乡本真的美味留住食客的心。当然湘哩人家的魅力，可不仅仅只是味蕾的享受，其用餐环境也是别具一格的视觉享受，湘哩人家餐厅整体新中式风格，在古色古香中融入现代元素，给人以简单、大气之感，当你坐在这里这吃饭的时候，这样的氛围场景，能让人胃口大开。

　　湘哩人家加盟流程：

　　1、品牌咨询，可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。

　　2、实地考察，意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察。

　　3、合作申请，加盟申请主要包含两个方面：①到网上上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。

　　4、签订合同，加盟商与总部签订合作协议，向总部交付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。

　　5、选址，加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到公司的认可。在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。分店必须严格按照规定的相关政策进行经营，不得违反各项法律法规和有关条令条例。

　　6、店面装修，根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

　　7、总部培训，湘哩人家总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。

　　8、开业策划，制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

　　9、开业仪式，加盟店开业后，总部不定期对各加盟商提供新品研发个进行经营指导服务，及广告宣传方案，准备开业。

　　9、择吉日开业，正常运营。

　　湘哩人家加盟条件：

　　1、是境内的合法公民，且具有一定管理与经营的经验。

　　2、认同、认知“湘哩人家”的品牌和经营理念，在经营过程中能时刻保持“湘哩人家”品牌的合格声誉和形象。

　　3、具备一定的能力，能够满足除加盟外，后期日常的经营。

　　4、加盟商需要具备合法的经营场所，自有或者签租的店铺都可以，店铺位置需要符合公司要求。

　　5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。

　　6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。