湘西木桶饭

　　湘西木桶饭一段时间的市场摸索结合市场规律和消费者需求推出的“湘西木桶饭”，是为有志投身餐饮业的小本创业者量身打造快餐加盟中的特色餐饮，它既承载了传统木桶饭味美、滋补的特点，又集快捷、实惠、卫生于一体，成为了一项时尚潮流性的餐饮项目，市场潜力巨大，商机无限。

　　主要经营木桶煲仔饭、香锅饭、蒸时尚营养排骨、咕噜飘香鸡、铁板盖饭、特色砂锅煲、秘密酱汁、红焖鸭、风味面、特色炒饭等快餐品种，同时可兼容各种蒸菜系列以及果盘冷饮，所有的品种都是可提前预制加工的，这也是湘味特点之一。店面不需要太大，5个平以上也可经营，经营氛围以时尚为主，可通过窗口以及堂食进行销售，湘味是大众消费，借鉴主题餐厅的经营特点，融入现代化的中式快餐操作模式。

　　湘西木桶饭拥有特别的风味，其肉质纯香，色泽淡黄，香而不腻，汤鲜味美，将米饭的清香与叉烧肉的浓香很好搭配，使之相得益彰，让人百吃不厌。湘西木桶饭开发的木桶饭包括蜜汁木桶饭、鱼香茄子木桶饭、咖喱木桶饭、番茄鸡蛋木桶饭等数十样系列口味，种类繁多，满足不同消费者的口味。湘西木桶饭其制作工艺古朴独特，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用高品质上等大米，配以精选上等调味品，放置在荷叶上、木桶骨，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，吃起来，一个爽字怎了得。湘西木桶饭的菜品制作精细，用料广泛，品种繁多，在炒制过程中注重鲜、嫩、香、辣。然而由于食材受限、厨师受限等多种因素，让在外游子及想在外地吃上一顿别致菜肴的消费者变得难以实现。于是我们也有了方向、有了动力、有了目标。

　　湘西木桶饭加盟流程：

　　1、加盟咨询：加盟者可以拨打湘西木桶饭加盟电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。分店必须严格按照规定的相关政策进行经营，不得违反各项法律法规和有关条令条例。

　　6、总部培训：湘西木桶饭总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：湘西木桶饭总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：湘西木桶饭总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　湘西木桶饭加盟条件：

　　1、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。

　　2、加盟商要认可品牌理念和经营理念，要与总部统一经营意识，共同发展。

　　3、确保经营成功所具有的租店资金、装修资金、货品资金和流动资金等。

　　4、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营。

　　5、自愿遵守并接受“湘西木桶饭”的各项服务，经营与管理。

　　6、加盟湘西木桶饭需具有好的商业信誉及品德。