安徽“夏星”和苏州“夏星”、徐州“夏星”同属“夏星”食品集团,都是由苏州市明星企业-----苏州夏星食品有限公司董事长夏义法先生兴建。20年来,夏义法先生和他的兄弟们不仅创办了三大食品公司,开设了苏州、无锡、常州、上海、杭州、广州等多家经营部,还成为内蒙古“塞飞亚”、河南“华英”、山东“乐港”和“六和”等10多家国内知名的大型食品企业的销售总代理。“夏星”人坚持生产、贸易一体化和公司集团化的发展战略,使企业走上了健康发展之路。
安徽“夏星”是专业从事西式肉制品(汉堡饼)、面包糠、鸡精、鸡汁、鸡粉生产及销售的现代化大型食品企业,位于安徽舒城孔集工业园区,距离合界高速、合九铁路均为15公里,离省会合肥仅40公里,区位优越。公司占地100亩,拥有4万平方米高标准的现代化厂房、3000 吨大型食品加工储存冷库,和从欧洲引进的国际上的生产设备,现有员工800人,各类产品月生产能力达到1500 吨以上。
“夏星”汉堡:采用先进的工艺技术,生产多品种、多规格的汉堡饼产品。目前主要品种有鸡排汉堡、牛排汉堡、猪排汉堡、虾排汉堡、鱼排汉堡、玉米派汉堡等。产品以其品质超群,口感独特,方便卫生等优点,赢得广大消费者的青睐。
“夏星”面包糠系列产品:选用专用小麦粉、鲜酵母、奶油等原料精制成面包后,经特殊的生产工艺加工而成。产品口感酥脆、味道香浓、色泽金黄、诱人食欲。产品吸附性强、不易脱落、收缩,外形美观,是制作汉堡类产品和南瓜饼、油炸冰淇淋、炸薯片等现代时尚油炸食品的理想配料。
“夏星”鸡精、鸡汁、鸡粉:系选用新鲜的鸡肉,经科学的方法提炼加工而成,味道更醇厚,并含有人体必需的氨基酸,在鲜度和营养上都比味精更高,是家庭、酒店、饭店必备的调味品。