口感柔韧、筋道、鲜辣爽口
西塔大冷面是传统朝鲜冷面,冷面是现压的,所以没有普通冷面的缺点。朝鲜族西塔大冷面采用现吃现压的制作工艺,口感柔韧、筋道、鲜辣爽口。面条劲道却易嚼,特殊熬制的汤头清凉滋味足,水泡菜是不放蒜的,更能体现面码的爽口。西塔大冷面店跟去的大食堂似的在窗口自己换票自己端面,讲话得扯开嗓子,不然肯定听不见,但这种氛围却是它专属的。
传承了传统的冷面制作技艺
除了招牌冷面,西塔大冷面还有经营海鲜饺子、味道小炒、鲜活海鲜,每一种都是价格亲民,鲜美无比。西塔大冷面传承了传统的冷面制作技艺,还原了地道的冷面风味,同时在食材的品质和口感上进行了改良,使之更加美味健康,十分迎合当下人们的饮食观念。让西塔大冷面从街头小吃成功挤进地方特色小吃。以好的食品、不错的服务,立志为消费者呈现出不一样的美食享受。
精心挑选的小麦粉
凭借营养、健康、美味,人人都爱,西塔大冷面引路餐饮新发展,激发消费者的消费狂潮。经自有工艺调和而成,让超香的味道深入其内,西塔大冷面使产品色泽靓丽,质感饱满,食后唇齿留香,越吃越爱吃,精心挑选的小麦粉,让美味和营养相结合,产品色、香、味均雄居首位,是老少皆宜的饮食佳品。
配料丰富,口味多样
这家选用的是软而薄的冷面压制成片,搭配着的酱汁煎烤而成,西塔大冷面店内的烤冷面配料丰富,口味多样,创意口味都深受市场的好评,每一份西塔大冷面都是现点现做,配菜食材新鲜,种类丰富,营养健康,荤素搭配,价格实惠,一份冷面不仅美味还很饱腹。