泌阳地处伏牛山和两山脉相交汇,长江与淮河两大水系相分流,被誉为“全国生态示范区”,“长寿之乡”。这里山青水秀,森林覆盖率较高,空气氧离子丰富。空气和水没有污染,属亚热带向暖温带过渡地区,四季分明,雨量充沛,光照充足,兼有南北之长,东西之利,形成了独特的地理黄金带和自然环境,适合各种菌菇类的生长。尤其是泌阳的花菇,被誉为“香菇之冠,菇中之皇”。泌阳花菇,中华人民共和国地理标志保护产品。泌阳花菇甲天下,驰名中外。泌阳花菇以它的形、质、色、花而驰名中外,被誉为菇中之皇。首先表现在其难得的质量上。泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、口感鲜嫩、菇香深郁,经有关科研部门的化验分析,所具营养和价值极高,含有17种人体所必需的氨基酸,30余种酶类和丰富的香菇多糖,维生素D的含量达120个国际单位,菇质远远优于外地同类产品。实践说明,长期食用食用菌有增强人体免疫力,降脂之结果。馨香公主香菇酱利用泌阳花菇的优势经过生物科技工程技术制作的香菇酱完全绿色健康,采用国际先进的电磁超导技术进行加温灭菌;而低温灌装技术保持了花菇的原始营养元素。
休闲食品则是采用真空低温技术;真空低温技术是缘起欧美,在日韩、东南亚、台湾工艺技术等到了进一步的发展,我公司不仅将这个技术得以掌握,还将这个技术经过自己的工艺改造和提高,成为具有自主知识产权的低温真空脆化技术,并运用到健康食用菌食品的加工中,使产品保留了95%以上的营养价值,并且因为营养丰富,口感酥脆,风味独特的特点,受到中高端消费者的青睐。
公司不但具有技术优势,与原材料基地达成长期稳定的战略合作伙伴关系,全产业链优势也是我公司是在居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的大背景下的战略布局,由原来单纯依靠产品竞争的局面向产业链竞争转变,使企业拥有了更加强大的生命力和竞争优势。
公司以食用菌深加工为企业发展方向,以“勇于进取、以人为本、艰苦创业、开拓创立”为企业训导,为客户提供高质量、安全的健康产品,同时为客户提供好的售后服务,成为客户很强有力的市场后盾,力求开创双赢或多赢的局面,为食用菌行业的兴旺发展做一份自己的贡献。