习水豆腐皮

　　贵州百味餐饮管理有限公司成立于2001年。公司自成立以来，立足于特色餐饮行业，秉承重品质、抓服务、塑形象以报福社会的理念，从选择原材料就开始严格把关，规范了各店的质量和口味，经过短暂的时间，发展成为现今具有多家直营店与多家加盟店的餐饮连锁企业。其不仅味道正宗，能让食客享受美味，还能养生保健，适合各种职业和各种年龄的消费者。习水豆腐皮火锅集快捷、新颖、味美三位一体，颠覆传统餐饮方式，刷新传统餐饮频率，且其菜品多样，以价低质高取胜，不用花大钱就可以吃到饕餮盛宴。

　　贵阳云岩习水特色豆腐皮火锅店习水豆腐皮火锅价格实惠，人人能消费，店店客满，生意源源不断。习水豆腐皮火锅新鲜食材，凉菜，特色小吃，如油渣和酥肉，油渣干香不油腻，酥肉外酥里嫩，定会让食客食欲大振，流年往返。中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、止汗等作用。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。习水豆腐皮火锅是一家非常有特色的火锅，精心制作的锅底配上上等豆腐皮，不仅味道正宗，能让食客享受美味，还能养生保健，适合各种职业和各种年龄的消费者。

　　习水豆腐皮火锅三种锅底，鲜香麻辣，开胃酸汤，养生清汤，麻辣锅底包含多种密制香料，配上上等菜油精心炒制而成，麻辣适中，老少皆宜，酸汤采用贵州西红柿腌制，开胃爽口，消署祛寒，清汤经过长时间养生药材熬制而成，营养丰富，四季皆宜。三种锅底，各有特色，健康环保，而习水豆腐皮火锅的制作过程，也非常简单，很容易上手，除了锅底，习水豆腐皮火锅还有很多新鲜食材，和凉菜，和一些贵州的特色小吃，比如油渣和酥肉，油渣干香不油腻，酥肉外酥里嫩。一定让食客食欲大振，流年往返。

　　习水豆腐皮加盟优势：

　　开业扶持：公司指派筹备店长、筹备厨师长各一名在开业前10-15天到店进行为期30天的免费扶持，协助解决员工培训、运营体系的搭建、菜单的确定、菜品的采购等问题。

　　管理运营：公司拥有完善的组织架构，并长期对人员进行培训，包括驻店培训及公司直训。区域经理、督导长期对全球门店进行明线巡导，暗线督导，结合门店情况，发现问题，指定改进计划，落实人手执行，并定期追踪结果，辅助进行运营工作。

　　培训提升：加盟店人员学习方案的提升，与公司总部的紧密合作，专人负责安排学习计划，培训部追踪培训结果，运营部沟通培训过程。

　　加工标准化，习水豆腐皮从食材选料、清洗筛选、加工工艺流程等严格标准化，并结合生产工厂的条件进行产品定型。产品的试制、到定型生产,定量生产,达到工业化的效益。

　　包材、保鲜标准化，包装材料的选择是扶持品质的重要环节。包材均采用耐高温、可蒸煮的食品级包装袋。冷加工链菜品转化成工业化产品,流程设计和监控等，,为保鲜等提供了品质扶持。

　　配送标准化，目前习水豆腐皮与全产业供应链盖志商贸进行紧密合作,将货品配送到全国各地的加盟商。我们提供库存及预警机制,客户可以实现库存零速冻保存、按需下单、无须积压,没有食品变质等问题;这样将为企业与合作伙伴带来的是经营零(出品投入低)在不增加人力、物流等成本的情况下可增加新的菜系或菜品,对其升餐饮消费档次,提供了有力支持。合作商盖志商贸也在布局全国的冷链配送架构,不断强化物流服务水平,以确保习水豆腐皮标准化产品及时送达各地客户。

　　习水豆腐皮加盟流程：

　　1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约；

　　6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部；

　　7、申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修；

　　8、试营业准备：人员招聘，服务推广等。

　　9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和，让创业者经营简单操作，轻松经营。

　　习水豆腐皮加盟条件：

　　1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体

　　2、认同品牌文化，认可并接受经营理念和管理模式

　　3、具有合格的个人品德和责任心认真对待店里任何一件小事

　　4、有强烈成功欲望，热爱餐饮行业

　　5、拥有一定资金实力和合格的商业信用及社会关系

　　6、具有合格的加盟心态和意识，能积极配合公司管理，愿意参加各项培训

　　7、能维护品牌形象，统一装修风格，使用公司必配物资