香煎豆腐

　　香煎豆腐是上海地区特色名菜，主要材料有硬豆腐、虾仁等，辅料有猪肉、冬菇等，属于沪菜系。香煎豆腐主要做法有两种，属于微波炉菜。香煎豆腐因为“消费人群大众化、开店面积不求大、制作加工简单化、出品速度快捷化”而发展迅速，香煎豆腐实现了同一个顾客销售三种产品给他的目标，客单价得到了很大提升。

　　香煎豆腐拥有汤料和辣椒酱两种主要调味料，经过优卤水泡制做成臭豆腐原胚后，再搭配以鲜、辣、香为特色的酱料与汤料，让食客回味无穷。香煎豆腐采用绿色健康无青矾的传统工艺，打出美味健康绿色传统食品的口号，并且了质检局的质检报告，香煎豆腐自推出以来，受到了广大消费者的喜爱，赢得了广大消费者的一致好评。

　　香煎豆腐不仅诱惑顾客现买现吃，还推出真空包装系列产品，让顾客送亲朋好友有了新的特色选择。这种全产品线的产模式就是让顾客先是现卖现吃，好吃自然就会买回家吃，而真空包装系列又是送人的好特产，单个顾客在香豆腐点的消费量自然就多了。全产品线模式将小吃店、凉菜店、特产店浓缩为一体。

　　香煎豆腐注重原材料的挑选，十余种配料对酱料进行研究开发，同时不断的进

　　行创立定期，对加盟商进行一对一的培训，香煎豆腐让加盟商掌握新的制作方法和做公益，不会让消费者因为长期的使用，香煎豆腐有着专业的技术，我们的服务人员等都是经过专业的培训的，并且我们都采用制造的自有工艺，所以我们的厨师团队等都是会进行专业的制作。

　　管理优势：开店创业选准项目和模式是关键，香煎豆腐是传统小吃中的经典，香煎豆腐一经上市立即不错，引发了香豆腐与臭豆腐的美食大战，香煎豆腐叫板臭豆腐的事件也让香煎豆腐一夜成名，两千年历史的豆腐美食品从此焕发出新的生机与活力。

　　产品优势：豆腐是传统风味食品，香煎豆腐发明是豆腐发展史上一个新的“食”代，它让消费者从此吃到了正真的好豆腐。香煎豆腐美味个性突出，香豆腐品种人见人爱。制造的香辣酱让不同品种的豆腐实现了美味的飞跃，轻松做到品种多样、产品丰富，从而让顾客百吃不厌。香煎豆腐配香肠、香豆腐配鱼、香豆腐配酸萝卜、香豆腐配鸡爪等一经推出同样受到消费者喜爱。

　　营销优势：与传统豆腐相比，香煎豆腐增加了人体所必须的褐藻胶植物纤维、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素和钙、铁、硒、镁、碘等多种微量元素，能防范高血压、肥胖、心血管、胆结石等多种。香煎豆腐口感上更细腻、爽滑、味道更鲜美，让人胃口大开。

　　发展优势：香煎豆腐提供多种多样的美食可以选择，同时针对不同的消费者提供不同口味的选择，经过十余年的发展和创立，已经形成了，香煎豆腐可以满足不同消费者的制作工艺和制作技巧，有着独特的口味，使得很多人都愿意花钱去购买，这样的研究和相关原材料的挑选上十分严格，也使得其获得了越来越多消费者的支持。

　　1、了解公司招商信息、企业文化及经营理念

　　2、加盟商填妥“申请表”传真至公司，并出具相关身份说明

　　3、签订“加盟、代理合同”

　　4、加盟商提供店铺平面图及照片

　　5、公司设计装修方案

　　6、加盟商根据公司的方案装修店

　　7、公司协助陈列、配货、培训等开业培训

　　8、隆重开业

　　1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织；

　　2、热爱餐饮业，具有创业加盟热情；

　　3、具有较强的品牌意识和管理能力；

　　4、店铺不低于50平米，具有一定的经济实力；

　　5、具有专注于事业的开拓精神和韧性；

　　6、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。