鑫佳泰牛肉火锅

　　鑫佳泰牛肉火锅重要的当然是牛肉了，这里的牛肉色泽鲜红，纹理细腻，种类丰富，十几种不同部位的牛肉任你选，每一种都是精选川贵2-3岁上等散养的草黄牛，当天宰杀，现杀、现切、现涮，新鲜营养，口感很好，并且限量供应不隔夜。

　　这里的师傅们的刀法也决定了牛肉的口感，不同部位有不同的切法，而且确保薄厚均匀，这样的肉才能秒熟，吃起来更滑、更嫩。掂档鑫佳泰牛肉火锅的大师手起刀落，眼花缭乱，解剖、分类、切片、装盘，保住了一些水分的流失，确保了牛肉较佳口感的鲜嫩。

　　除了牛肉，这里的汤底也很讲究，崇尚食材本味，只用简单的牛骨汤熬制，牛骨头敲碎精心熬制8小时的高汤，不添加任何调料，保留牛肉的本味，涮肉之前喝上一口，鲜香四溢，回味无穷……这里的汤锅有五种可供选择，牛杂锅、药膳牛尾锅、玉米萝卜锅、滋补洋参牛鞭锅、牛肋骨汤锅 ，每一种都是精心制作，口味非常独特。

　　鑫佳泰牛肉火锅，汤底用大骨以及11种药材慢熬三小时以上，不添加任何飘香剂、防腐剂，大骨的清甜汤搭配蔬菜肉类原有的鲜，真正让人食之开胃。为满足不同顾客的口味，鑫佳泰牛推出原味清汤锅、诱人麻辣锅以及养生菌菇锅三种口味。另辟蹊径的独特卤制秘方，使卤制的牛肉产品香味独特，闻之食指大动，食之健脾开胃，强身健体。

　　在品牌特色上，鑫佳泰牛肉火锅主打绿色健康，汤底严选新鲜牛骨和11味名贵中草药熬制10小时以上而成, 不添加提味的飘香剂等任何化学成分;鑫佳泰牛自建牛肉食品生产基地，6S生产管理体系，秉承匠人匠心精神，制作工艺规范精细;完善的物流配套体系，确保加盟商的订购原料能及时送达，且物料新鲜、赏味期佳。

 　1、选址运营支持

　　鑫佳泰牛肉火锅派驻专业人员协助店址选择，根据投入资金选择特色店、标准店或者旗舰店。

　　驻店人员进店，进行前期店面装修，内部规划设计，人员招聘，设施设备采购等各项工作，确保加盟店顺利运营2、统一培训扶持

　　鑫佳泰牛肉火锅加盟总部对加盟店员工进行企业文化、菜品知识、服务范围，操作技巧，管理技能等多方面培训，确保一线员工熟练操作，挂历人员科学管理。

　　3、强大品牌宣传

　　鑫佳泰牛肉火锅作为全国知名连锁企业，与国内多家知名媒体进行亲密合作，定期进行品牌宣传，确保品牌宣传的持续性、性和统一性，让所有加盟商共享品牌效应。

　　4、统一用料配送

　　集团公司拥有强大的食品加工与物流配送基地，统一料包，食材配送，确保货源未定性能，确保品质如一。

　　5、菜品升级扶持

　　鑫佳泰牛肉火锅拥有专业的技术、产品研发团队。定期研发新技术，新产品，定期提供技术，产品升级服务，加盟店可免费定期来公司学习，让您不断提升特色竞争优势。

　　1、了解咨询：向鑫佳泰牛肉火锅加盟总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

　　2、项目考察：考察鑫佳泰牛肉火锅加盟总部的直营店和一些加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

　　3、加盟申请：加盟商向总部索取加盟申请后后，填写加盟申请书，以便确认加盟意向。

　　4、合同签订：拥有加盟资格后，可正式与步步高超市签订区域加盟合同并支付相关费用。

　　5、协助选址：鑫佳泰牛肉火锅加盟总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。

　　6、店铺装修：确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。

　　7、总部培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往步步高超市总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。

　　8、开业计划：总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。

　　9、正式开业：正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及一些指导。

　　1、具有合法资格的法人，自然人或一些组织

　　2、具有一定的商业背景和经商经验

　　3、具有强烈的事业心，并有追求成功的欲望

　　4、具有一定经济、加盟实力

　　5、能正确看待和承担危机意识

　　6、具有合格的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性

　　8、认同鑫佳泰牛肉火锅加盟总部经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作