西聚斋羊蝎子火锅

　　上海金呈府餐饮管理有限公司连锁总部旗下三大品牌企业之一。企业以西聚斋羊蝎子火锅为主品牌，西聚斋羊蝎子火锅店，主营沱江河里的花鲢，因味道独特，鱼鲜肉嫩，食客云集，风靡至今。西聚斋羊蝎子火锅，创始人林洪定先生经多年的潜心研制，集成渝两地火锅之精华， 采用数十种原料，突破传统工艺，运用复杂而匠心的调自有工艺法单锅炒制而成的汤料，颜色红艳清亮，香味浓郁、原汁原味、麻辣而不燥，辅以极富营养经特殊处理的鲜活，其层出不穷的味觉享受，连食数餐不上火的奇妙，堪称新秀火锅中的不错。
　　数年来，西聚斋羊蝎子以脚踏实地的经营方针，以"以我的热情将所有希望点燃，用您的满意把大江南北煮红！"为经营理念，在店面的装修上，承袭两宋及明清古朴、大气、的建筑风格，又不失巴蜀民居民俗温婉、灵秀之特色，将西聚斋羊蝎子“传承千年文明、演绎巴蜀风情”的企业文化呈现，取得了骄人的业绩，先后开设了资阳南门店、西门店、资中店、隆昌店、成都棕北店、昭通店、曲靖店等众多全资直营店，西昌店、内江店、昆明店、浙江金华店、石家庄元氏店、贵州同仁店永善店、赫章店、都匀店、独山店等加盟店亦如星火燎原之势，飘香神州各地……先后获得“中华餐饮名店”“名火锅”、“四川餐饮名店”等殊荣！西聚斋羊蝎子火锅，是上海金呈府根据民间失传秘方，经过多年研发创立和市场实践检验筛选而成的特色名锅产品。荣获2005——2007上海国际餐饮博览会、上海餐饮行业协会“特金奖”“特色创意奖”“上海知名餐饮品牌企业”。目前，是沪上深受市场青睐、卖点颇高的知名不错品牌。其特色：清香爽口，鲜嫩不腥；荤素优合，营养均衡，是温中补气、养生食品。

　　长期的营销指导
　　公司将定期派营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，加盟店的良性运作，让你感觉公司就在您身边。
　　促销整体策划
　　公司策划开业宣传；每年推行全国性大型促销活动来提升品牌，扩大市场占有率；对举行活动的宣传品由公司免费设计。
　　信息共享支持
　　公司实现互联网信息传输，不错时间将公司内部信息与客户共享，以便及时调整市场策略。
　　选址支持】选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、消费水平、口味分析、竞争对手分析。
　　【装修支持】西聚斋羊蝎子拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了西聚斋羊蝎子企业文化、重庆火锅地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。
　　【培训支持】为加盟店提供经营管理培训，前厅、厨房管理与技术以及财务管理等方面的系统培训；每年组织加盟商论坛，开展业务研讨及新产品、新技术推广，每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培训服务。
　　【筹备支持】为加盟店提供开业前的筹备跟踪服务、物资订购和开业支持。
　　【后续支持】为加盟店提供经营分析与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营；每年不少于二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决分店现实问题；分店如有经营困难，运营中心随时派遣督导员现场帮助。
　　【管理体系支持】《财务手册》、《营建手册》、《员工手册》、《营运手册》、《营销手册》等。
　　【品牌宣传支持】公司每年都会为品牌定期投放广告宣传，全年在网络、报纸、电视等媒体投放广告提高品牌整体知名度。
　　【物资支持】底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料免费代购。