小确幸老坛子酸菜鱼加盟介绍
酸菜鱼,传统的家常川菜,在琳琅满目的川菜菜色里,以其别具特色的口感,独树一帜,成为一道众口皆碑的“国民菜”。每当想到开胃解馋的酸菜鱼,就会从牙缝里流口水,肉嫩刺少,肉质细嫩,汤酸香鲜美,徽辣不腻,鱼片嫩黄爽滑,吃在嘴里爽滑解馋。伴随着传统餐饮的轻模式变迁,“大而全”逐步向“小而美”过渡,“酸菜鱼”专营店以其小份制、快餐化的模式,迅速成为规模地发展为一个不错的特色品类。
相信很多人对鱼都不抗拒,不喜欢吃鱼的原因就是因为鱼刺太多嫌麻烦,小确幸老坛子酸菜鱼加盟也看中了食客的心思,选用鱼的时候都是比较注意的,特地挑选刺少的,让顾客合格吃鱼。肉质非常的鲜嫩吃起来爽滑,非常符合大众对鱼的要求!
味道和品质是制胜法宝。小确幸老坛子酸菜鱼加盟品牌对调料用量、加工火候、火锅底料炒制等处理工艺等有着严格的操作规范要求,为了让食客每次都能品尝到一样的高水准的味道,小确幸老坛子酸菜鱼加盟品牌一直强调提高/增加产品质量一致化,这样才能向食客准确传达小确幸老坛子酸菜鱼的味道定位,从而让食客流连忘返。
还原川派酸菜鱼老味道,大骨熬汤,选用36种调味料食材精心腌制12小时,以四川调味料为主,加入多种益气补气的中药同时入料,味道鲜美而又健康滋补。良心用好料,还原老味道,是小确幸老坛子酸菜鱼品牌创立至今的初心。对美食的安全,犹如企业的生命一般的重视,不仅仅要给消费者一份美味的美食,同时要给与市场一个健康安全的美食环境。
小确幸老坛子酸菜鱼加盟优势
![小确幸老坛子酸菜鱼麻辣 小确幸老坛子酸菜鱼麻辣](http://img4.jiameng.com/2018/12/167879ea629.jpg)
1、减少成本,小确幸老坛子酸菜鱼加盟品牌的经营模式简单,在很大程度上减少了成本的支出,首先是食材方面,单一的酸菜鱼对食材的要求相对简单,食材稳定,可以实现大宗采购,采购成本降低。
2、一站式协助扶持,在酸菜鱼行业,加盟模式已然成为了主流,小确幸老坛子酸菜鱼加盟总部公司,从开店选址、装修设计、开店培训、原材料配送、宣传支持等等。
3、产品创立,将酸菜鱼小份制、快餐化。摒弃大锅,变单锅、小锅并成功有助于调节体脂为5分钟就能上餐的饭儿风酸菜鱼米饭,打造出迎合快时尚人群的以爆品“酸菜鱼”为核心的“小而美”的轻快餐。
4、商业模式优势,以成功的直营店模式,复制到不同市场定位中的加盟店,让加盟商经营无虑,实现简单的经营。
5、系统培训,小确幸老坛子酸菜鱼有完善的培训系统,针对门店经营管理、产品制作、原料损耗控制等,手把手指导,理论和实践相结合,严格考核。
加盟流程
1、加盟商首先在网站上了解小确幸老坛子酸菜鱼加盟政策,有问题可以打电话咨询,索要详细资料;
2、提交加盟申请书给小确幸老坛子酸菜鱼总部,表明加盟意向并留下个人信息,总部会对加盟商进行审核;
3、审核期间加盟商可到总部或者其他加盟店面实地考察、品尝,询问具体情况;
4、双方预约洽谈,确定加盟项目后就可以签订合约,正式加盟;
5、小确幸老坛子酸菜鱼总部会帮助加盟商进行系统性培训,将烹饪技术和管理方法完整传授;
6、迅速建店,总部会协助选址评估,提供装修设计;
7、试营业,营业期间出现问题小确幸老坛子酸菜鱼总部会帮助检查,解决;
8、试营业没有问题就可正式开业,小确幸老坛子酸菜鱼加盟店正式运营。
加盟条件
1、认同小确幸老坛子酸菜鱼品牌及企业文化;
2、认同小确幸老坛子酸菜鱼经营理念和管理模式,服从总部统一管理;
3、具有独立民事责任行为的团队组织或个人;奉公守法、诚信经营的团队组织或个人;
4、具备智慧之选实力、经营管理能力及合格的资信度;
5、具有企业家的精神,热爱休闲餐饮行业,具备沟通领导能力;
6、愿意从事服务行业的经营管理,愿意将小确幸老坛子酸菜鱼作为一项事业智慧之选并用心经营;
7、具有为顾客提供贴心服务的意识,自觉维护小确幸老坛子酸菜鱼品牌声誉;
8、有理想的经营场地。