米氏火鱼加盟

     米氏火鱼是重庆懂食烩餐饮管理有限公司旗下的品牌。米氏火鱼聘请了十余位具有火锅餐饮经验的教授，业内厨艺，在原有的官制自有工艺基础上加入三十余味珍贵中草药及调味品，有珍贵的苁蓉、当归、人参等，也有草原特有的甘草、黄芪、枸杞、沙子葱籽等食之无药味的火锅底料。

　　 在加上公司牧供的绿色羔羊肉，肥牛，具有民族特色，又符合新潮快餐文化。成为集美食文化与滋补营养为一体的“不沾小料”特色火锅肉浸汤鲜美，汤增肉香浓，吃肉喝汤，越涮越香，强精健髓，滋阴补阳。

　　 米氏火鱼已经与食品研发机构、广告策划、信息网络策划部门、金融机构以及餐饮界同行建立了合格的协作、联营关系，为公司今后的发展奠定了坚实的基础。在发展的同时，米氏火鱼遵循“诚信为本”的高服务宗旨，以规范的连锁经营体制统一物料配送及严格的监督管理制度，为广大加盟商提供贴心服务，为广大消费者奉献美味与健康。

     米氏火鱼保持了鱼的鲜美度、嫩、滑，口感非常好。米氏火鱼不同于其他的蒸鱼，有独特的秘方，没有使用任何的添加，而是用的中草药制成，更加健康，新奇。鱼本身的营养价值就很高，载加上李记独特的烹调方式，把鱼的鲜度大大保留的同时，还提高了鱼的营养价值，更加受广大消费者的喜爱。口碑很棒，备受每个消费者的好评，餐厅爆满已经是日常，赢得了很多的老顾客。

     米氏火鱼原始的烹饪方式，传承传统滋味，演绎经典醇香。米氏火鱼舒适的环境，诱人的食欲，鱼肉鲜嫩爽口，汤汁营养浓郁，将鱼的味道发挥的。均米氏火鱼现捞、现剖、现场制作，给您带来不一般的享受。

     1.选址：选址是一件非常重要的事情，因为成功的选址就是成功降低50%的可能。我们的专业选址人员会系列评估体系进行的选址评估。

　　 2.商圈论证：米氏火鱼与其他同行不同的地方在于选址后不是立马装修而是商圈评估，因为店址处于不同的商圈会有不同的单店定位。只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位。

　　 3.智慧之选定位：根据商圈论证报告进行单店市场定位以及智慧之选定位，装修定位。因为社区商圈和餐饮商圈在智慧之选和定位依旧在装修上有很大差异，这是我们必须做和认真对待的。也是为什么我们的店比其他连锁体系的店成功机率高的一个关键。

　　 4.实施装修：米氏火鱼总部根据前期充分的市场论证设计装修方案，然后统一装修施工。一方面加快装修进度，另一方面在符合公司规范前提下减少浪费，为特许加盟商省钱。