驯鹿咖啡

驯鹿(Caribou,巴林，创办于1992)是一家知名的美国咖啡连锁企业，成立于1992年，总部在美国亚特兰大市。它在全美国有300多家连锁店，此外，CaribouCoffee在美国还因特网销售咖啡。CaribouCoffee在美国非加盟的咖啡连锁公司中，连锁规模排名第二，仅次于。在2004年12月，根据美国名气媒体《消费者报告》所作的民意调查显示，所有销售哥伦比亚咖啡的咖啡连锁公司中，CaribouCoffee的口味排名优先，排名第十一。

据新闻媒体报道，CaribouCoffee已经草拟了“开力宝”的名字，显示了其进入市场的信心和巨大热情。该公司希望寻找到具有100万至200万美元智慧之选能力的合作伙伴帮助其在某一区域开设CaribouCoffee店。到驯鹿喝茶，会情不自禁找好吃的蛋糕和小点心。

望眼过去，松糕（Muffin），Carrotcake陌生又甜腻；法式羊角包，核桃烤饼（WalnutScone）大而不精，油且甜，远没有它们的名字听起来那么诱人。只有面圈（Bagel）上面撒满了黑白芝麻，有点像从前的芝麻火烧；于是从此就是面圈对龙井茶了。我有过一杯龙井，半个面圈，坐在电影院看电影的经历，茶暖人慵散，幸福也如茶杯上袅袅升起的水蒸气静静地向四周漫延。

驯鹿一点也不商业化，非常舒服，虽然可以上网，但客人还是喜欢选择面对面的交谈，或是阅读，好像一百年前在咖啡馆里干的事一样。喜欢去驯鹿的客人好多都是写书搞戏剧玩电影拍纪录片的。店里的矮书架摆放着很全的《成品好读》和《明报周刊》，很大的开本，文章很耐看，很容易就消磨掉一整个下午的时光。所以驯鹿白天的时候像读书会，晚上的时候像个艺术沙龙。

驯鹿只有一位厨师，就是老板本人，他就住在同一条胡同里，不是饭点的时候店里的小服务生会给客人做咖啡和饮料，还有老板事先做好了冰在冷柜里的几种甜点，有焦糖布丁和提拉米苏，还有几乎北京能找到很好吃的核桃巧克力布朗尼。店里也提供意大利面和鸭胸肉一类的主菜，并且有一些店主喜欢的藏酒。驯鹿的咖啡一般，不过有一种很好喝的饮料是薄荷蜜糖茶，用很胖的大玻璃碗装着，淡淡的蜜糖味道，非常让人心神宁静。

1、智慧之选咨询：电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息；

2、实地考察：智慧之选人需到总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请；

3、加盟资格审核：总部对智慧之选人进行资格审核，确认智慧之选人的合作资格；

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同；

5、经营指导：总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。