徐氏汉东龙虾

　　徐氏汉东龙虾的小龙虾精心烹制，色泽鲜红，特有的麻、辣、鲜、香、酥、嫩，满足了人们对小龙虾口味的品质追求，吃后余味不绝，唇齿留香。

　　徐氏汉东龙虾采用现代餐饮的操作手段和先进的理念，只需用制造专用酱料，即能成为红鼎红专业大厨。

　　徐氏汉东龙虾的小龙虾营养成分极高，脂肪含量比畜禽肉还低很多，含有丰富的脂溶性维生素，维生素A、维生素C、维生素D。随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。徐氏汉东龙虾从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。

　　徐氏汉东龙虾产品特色：

　　a、原料是精心挑选的，并专业品质人员检测，供应商是重点食品企业华英乐港;

　　b、纯正传统工艺制作而成，并结合现代的养生之道的精华，工艺层层把关，严格控制;

　　c、内含三十多种纯正的，远赴广西、云南产地采购回的中草药，使用前还要精心筛选，层层把关;

　　d、保质期：0-4℃以下环境保存2天。

　　美味龙虾，致富项目，徐氏汉东龙虾为消费者带来美味，带来味蕾享受，市场不错，四季，因此也成为创业者关注的项目。火热的餐饮市场，龙虾成为人们夏季爱，所以加盟徐氏汉东龙虾，是个不错的选择!

　　【段氏龙虾调料自有工艺】

　　(1)辛温型：八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香，一般适合家庭小吃、瓜子、制酱等用，适用范围广泛，适合大众口味。一般市场通的五香粉都是以小茴、碎桂皮为主，八角、丁香很少，所以没有味道，真正制作起来，应该以八角、丁香为主，其它的为辅才行。

　　(2)麻辣型：在五香的基础上加青川椒、荜菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等，在烧制当中，要投入适当的辣椒，以达到有辣、麻的口感。用法各异，在椒子和花椒可用热油炒，达到香的感觉，也有磨成粉状，也有全部投进锅中煮水用，那就是说每个厨师他有他本人的看法和爱好，都能起到一定的作用。

　　(3)浓香型：在一般材料的基础上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚，进口香叶，制成特有的香味，如香肠、烧鸡、卤鸡和有档次次的烧烤。

　　(4)怪味型：草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲另加五香以煮水，这种口味给人以清新的感觉。

　　(5)滋补型：如天麻、罗汉果、当参、当归蔓长、肉桂作为辅料，佐以甲鱼、母鸡、狗肉之类，系大补，可壮阳补肾、益气补中，增强人体的免疫力。

　　1、【评估支持】选址建议，商圈分析，市场评估，消费习惯，口味分析，竞争对手分析。

　　2、【装修支持】徐氏汉东龙虾拥有一支专业的设计、施工装修队伍，装修理念既体现了徐氏汉东龙虾企业文化，又迎合了现代消费者时尚、休闲的现代风格。

　　3、【培训支持】为加盟店提供财务、前厅、厨房管理及技术人员、经营负责人的业务与技能培训；每年组织加盟商开展经营交流会和产品开发展示会。

　　4、【筹备支持】对加盟店拟定全面的营建方案和进程时间表，并对开业前的全程筹备进行跟踪服务，解决开业前的盲目性操作，并提供切实可行的帮助。

　　5、【物配支持】核心底料进行一站式配送服务。

　　6、【手册支持】《徐氏汉东龙虾财务管理手册》、《徐氏汉东龙虾餐厅管理手册》、《徐氏汉东龙虾厨房管理手册》、《员工手册》。

　　7、【开业支持】加盟店开业前一周公司拟定营销方案并派出餐厅、厨房管理人员做全面支持。

　　8、【后续支持】每年定期进行市场督导和产品开发服务，对后期经营和管理加以诊断，并解决遇到的困难和具体问题。

　　一、电话咨询企业方；

　　二、达成意向后前往公司实地考察；

　　三、寻找适合加盟店铺；

　　四、签署加盟合作意向书；

　　五、交纳加盟费用；

　　六、公司择日前往考察；

　　七、加盟商签订卖场租约；

　　八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；

　　九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；

　　十、开店 并反馈网站客服开店成功；

　　十一、经营并成为老板，开店。

　　1、加盟商应当拥有经营管理的经验，并且年龄在50岁以下。

　　2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

　　3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

　　4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

　　5、服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力，自信上进，信誉合格，有经验、实力的单位、个人优先考虑。

　　7、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及合格的现代服务业从业意识