许爷剁椒鱼头

　　许爷剁椒鱼头秉承湘菜“尚滋味”、“好辛香”的美食传统，由湘菜大师，获得过美食界各种奖牌的许菊云坐镇。品牌隶属于上海许爷餐饮管理有限公司，一经上市就吸引了广大的消费者的欢迎，并凭借净重达8斤的剁椒鱼头，获得基尼斯不错产品的称号。但是如果你想吃这盘基尼斯的剁椒鱼头需要提前一天的预约，而且每天限量三份，可见不错程度。

　　鱼头选用的也是被誉为“天下秀水”的千岛湖雄鱼，生长达5年以上，制作清洗更是长达到72小时，所以受到消费者的喜爱并不是没有理由的。店铺还有很多的湖南特色小吃，满满的湘味，数十种小吃供你挑选，各具特征，口味正宗，别出心裁，带领餐饮剁椒鱼头和湘菜的风潮。

　　这个世界上没有一顿鱼头解决不了的事情，特别是净重8斤的基尼斯剁椒鱼头，而且每一只剁椒鱼头都出自大师之手。剁椒都是许爷制造剁椒，蒸出来汤汁鲜辣，秘方炖煮，口感醇厚，耐人寻味，用料考究。品牌凭借着新鲜的食材和极高的性价比在餐饮行业有着合格的口碑，积累了一定的消费者人群，深受消费者的喜爱。

　　许爷剁椒鱼头采用的独特的用古法竹笼蒸鱼的方式，用其他品牌没有用过的鱼头蒸制方式来提升整体口感，并解决鱼头不腥的方式来吸引更多消费者。许爷剁椒鱼头店里环境布置的的挺有古色古香的感觉，透过透明玻璃，可以厨师现场制作。

　　1、许爷剁椒鱼头，精益求精，技术力量雄厚;

　　2、注册商标，享受法律保护，维护品牌性，共享公司品牌和荣誉，授予加盟者“特许授权证书”及 “特许加盟店”铜匾;

　　3、专用特色调料，不对外销售，享受加盟店口味;

　　4、提供全套统一的VI视觉识别手册提升连锁店的档次

　　5、提供公司所有经营管理管理技术、员工手册

　　6、提供店堂内外标准装修规划方案、采购方案

　　7、提供开业前培训及市场分析营运小组，指导加盟店的开业准备

　　8、提供厨房系统工程

　　9、免费培训加盟店技术人员，并派专业厨师驻店支持，提供技术服务

　　10、提供加盟店原辅料订购指导和原材料的相关配送，代订专用餐具、服装及全国加盟店专用贵宾卡及其他营业物品

　　11、负责对加盟店进行定期回访，对经营过程中出现的问题进行分析、把脉和指导，享受资质升级共同分享。

　　1、智慧之选咨询：电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息;

　　2、实地考察：加盟总部考察，与总部工作人员进行洽谈;

　　3、提交申请：根据自身情况填写加盟/代理申请书;

　　4、资格审查：加盟总部给予审核，确定资格。

　　5、签定合同：双方确认考察后即可签定加盟代理合同，并交纳相应的费用;

　　6、店面装修：根据加盟代理的类型选择合适的装修方案;

　　7、开业培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训;

　　8、开业筹备：领取相应的授权书、赠品、开店资料等，做好配货等;

　　9、后续支持：总部会派专员定期开展巡店，及时解决经营中的问题等。

　　1、年满18岁，已具备承担民事行为责任的公民或者合法注册的组织、公司等。

　　2、加盟商要认可品牌理念和经营理念，要与总部统一经营意识，共同发展。

　　3、具备相应项目的智慧之选能力和意识。

　　4、有合适的店面，满足总部对店铺面积的规定。

　　5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。

　　6、加盟商必须有能力拓展及管理下级加盟店的能力。

　　7、具有一定的抗意识，对市场有基本的概念。