北京湘鄂情(集团)股份有限公司成立于2007年10月23日,注册于北京市海淀区,注册资本20,000万元。公司前身为北京湘鄂情酒楼有限公司,成立于1999年9月。公司主营业务为中式餐饮。2009年11月11日,公司在深圳证券交易所正式挂牌上市(证券代码:002306),成为我国优先家在国内A股上市的民营餐饮企业。
北京湘鄂情(集团)股份有限公司雏形于荆楚大地,起步于特区深圳,发展于首都北京,现拥有“湘鄂情”、“湘鄂春”“湘鄂情·源”等多个餐饮品牌,“湘鄂情”品牌已成为全国几个中餐类有一定名气商标之一。公司在全国拥有近40家分店,遍布北京、上海、长沙、深圳、成都、武汉、株洲、太原、南京、西安、呼和浩特、合肥、海口等十余个大中城市。公司经过十几年的努力和发展,在北京及部分省会城市的中高端公务、商务餐饮及家庭餐饮市场占有重要地位。
湘鄂情店面
具有“湘鄂情”特色的菜品是公司的**品质和核心竞争力。作为经营复合菜系的餐饮连锁企业,公司以湘、鄂、粤菜为主并吸收鲁、川、淮扬等各大菜系精萃,在人文情愫、营养、食疗方面具有新的特色,并将四季时蔬与稀有珍馐相融合、传统与时尚相结合的“健康美食”餐饮理念贯穿其中,逐渐形成了具有荆楚美食风格又博采众长的湘鄂情个性化菜品体系。公司**的菜品和研发机制使公司在餐饮行业日益激烈的竞争中保持优势地位。公司旗下的“湘鄂情”品牌及提供的服务在业内和中高端客户群体中具有很高的认知度,十余年来企业誉满行业内外,在中高端餐饮市场拥有大批忠实的客户。正是凭借着好的服务和品牌影响力,“湘鄂情”被工商行政管理局认定为“有一定名气商标”,并先后获得“全国绿色餐饮企业”、“烹饪协会会员”、“全白酒家”、“中华餐饮名店”、“第五届全国烹饪技术比赛”团体金奖、“2008年北京市纳税千强企业、连锁餐饮业前五强”、“2009年首届京城餐饮50强企业前靠前”等诸多殊荣。