阳澄湖牌大闸蟹

 

　　阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。
　　每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育较佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉的产品。
　　已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳。这表明人吃蟹的历史十分悠久，而西欧、北美的一些至今还不敢吃河蟹。经过长期的历史沉淀，人们发现，在三个地区生长的河蟹品质不错，即有三大名蟹:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹--花津蟹;河北白洋淀河蟹--胜芳蟹;江苏阳澄湖河蟹--阳澄湖大闸蟹名字的来源。
　　历史上，古丹阳大泽包括:丹阳湖、石臼湖、固城湖、南漪湖以及周边地区一大片低洼湿地，面积近300万亩(15亩=1公顷，下同)。这块湿地横跨苏南和皖南，呈三角形号称河蟹"金三角"。在这三大名蟹中，历史悠久的要数古丹阳大泽的"花津蟹"。
　　吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道:"蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台"，饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机，这不，吃大闸蟹的季节又到了!俗语说:"秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。"九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，有关大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。

　　形象优势：阳澄湖牌大闸蟹中餐的这个品牌如此，总部现在采用的就是按月来进行培训，可以对店内的所有员工进行培训，可以协助管理工作，并且还会把一些提议报告给公司和加盟商，这样就可以保护持续发展。

　　指导优势：阳澄湖牌大闸蟹总部也是很看重门店的成功机率的。让大闸蟹加盟商开业从容不迫、角色顺利转换，并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法，以促使大闸蟹加盟店的经营业绩与日俱增。并且大闸蟹品牌拥有专业的团队，致力于生产研发健康的美味，在大闸蟹市场更具竞争力。

　　品牌优势：阳澄湖牌大闸蟹在产品方面也是有很大的优势的，让您的电子终端设备也是必须标准化的，保护合作商的市场利益，在金银市场的时候无法买到的原料。大闸蟹加盟可帮助其采购并经过完善的物流体系，也可委托总部设计施工，大闸蟹提供有力的带店督导支持，在加盟商店面开业时技师上门带店。

　　宣传优势：阳澄湖牌大闸蟹向很合作商发布经营管理信息、市场信息，实现总部与各合作商的信息共享，对阳澄湖牌大闸蟹品牌进行宣传。现在大闸蟹品牌采用及时准确的绿色通道配送体系，统一配送，提供货源支持。

　　管理优势：阳澄湖牌大闸蟹免费为加盟店提供前厅管理人员，阳澄湖牌大闸蟹授予加盟店中餐特许加盟牌匾及授权书，即可在经营中得益于品牌效应而这所有均可成为您有用的竞争力，这是您实力的象征。

　　1、了解信息
　　加盟阳澄湖牌大闸蟹项目，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
　　2、实地考察
　　与接待人员深入交流、考察实店装修风格。
　　3、加盟申请
　　意向加盟方确定加盟品牌意向后，填写《阳澄湖牌大闸蟹加盟申请表》。
　　4、签订协议
　　双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
　　5、店铺选址
　　公司根据加盟商所在地的区域情况，给出合理的店铺选址建议。
　　6、店面装修
　　加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
　　7、总部培训
　　本项目总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，智慧之选方需到总部接受相应的培训。
　　8、开业筹备
　　制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
　　9、营业支持
　　总部协助智慧之选者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。

　　1.本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情。
　　2.认可并接受阳澄湖牌大闸蟹的经营理念和模式，有志于创业智慧之选的人。
　　3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
　　4.执行和遵守阳澄湖牌大闸蟹的各项经营管理体系。
　　5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
　　6.具有合格的合作意识、合格的商业信誉。
　　7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
　　8.能独立智慧之选一切费用，并可承担一定的经营。