养生煨汤

　　“养生煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小养生一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将养生内的汤煨熟。

　　制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸高约 1、3 米，系粗陶制成。缸的底部放有一个圆形铁筒，里面可装木炭，用来烧火。缸内有三层铁架，可以放约 30 多个小养生。缸的顶部有一铁盖，可以随时揭开，加木炭、放养生都是用一个铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小养生高约 18 厘米，直径约 20 厘米，有一小手柄，可用手握住端上桌，此外小罐上面还有一个小盖，盖上有一小孔，用于煨汤时排出多余的热气。煨汤时，需将各种原料治净后放入小养生内，再加入调料，掺入清水，用纯净水，盖上盖，将养生码入瓦缸内的铁架上，点燃木炭，将汤煨 8～12 小时，取出即成。制作“瓦缸煨汤”的用料很广泛，鸡鸭、牛肉、猪肉、海产、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜等，都可用来制作“瓦缸煨汤”

　　目前随着经济高速发展，人民实现目标不断提高以及饮食消费观念的更新，越来越多的人对于膳食要求亦在不断提高，餐饮服务行业得到了蓬勃发展。养生煨汤有着上千年的历史，逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、养生快餐继承了养生煨汤营养保健的结果，并有很大创立发展，成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。小武义养生煨汤在传承的基础上融汇现代工艺全程“傻瓜式”操作模式，经营者无须经验，无须专业厨师，无须标准厨房，无油，上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，提高/增加了极高的翻台率，相较其它快餐，经营收银倍增；本着让加盟商傻瓜式“加盟合格、运营省心、挣钱开心；小本经营、加盟少、低、快、傻瓜式的操作，轻轻松松开店当老板，稳稳当当经营做生意！”的合作经营理念，小武义养生煨汤为每位客户量身定制一套完善、实用的经营模式，共同打开餐饮财富大门，创造财富人生。

　　1、品牌护航，品牌格局时代，有人气才有财气

　　拥有统一的店面形象以及装修设计风格，推动终端视觉风格统一化建设，给消费者带来规范的认知，使其产生消费信心。奉行品牌制胜法则，致力于品牌文化建设与完善，成功推出品牌文化系统、品牌战略规划等系统性品牌建设。

　　2、国际规格产品检测与审核，有品质才有扶持

　　对于物料，本店对店内所售卖产品物料有着严格管控与要求，物料均与业内厂商，企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标，提高/增加了售卖到客人口中每一种产品的质量，确保每一道产品都是健康。

　　3、五大传播渠道，品牌传播

　　利用各种媒体渠道，全面提升品牌品牌影响力！网络、电视、报刊、杂志、行业展会五大传播渠道，品牌传播，助力合作商

　　4、灵活合作机制及项目选择，净化合作

　　严格的商圈保护政策、稳健的推出机制，让每一位加盟者无后顾之忧，安心奔钱程.

　　5、系统培训方案，无保留培训合作商

　　总部打造专业的培训中心，将复杂的营销理论分解到日常细节上。用较短的时间成为经营高手。加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训，包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理不操心。

　　1、有加盟意向者可免费电话进行电话沟通，了解公司的加盟情况。

　　2、了解之后，有意者可以口头或书面向公司提出加盟资格申请。

　　3、公司将对申请者的基本情况进行评估和分析之后，确定申请人的加盟资格。

　　4、和加盟商签定《加盟意向协议书》。

　　5、公司将向加盟者提供系统的选址建议和选址评估，配合加盟商对具体的市场环境进行调研和策划工作。

　　6、在确定加盟区域后，总部将与加盟商正式签定《连锁加盟合同》，明确规定双方的权力和义务，为双方以后合作共赢创造合格的空间和条件。

　　7、签定加盟合同后，加盟店即开始进行门店装修和人员招聘，公司将根据加盟店的大小统一对其进行装修设计和协助门店人员招聘工作。

　　8、在装修店面的同时，我们将对门店新招聘人员进行系统培训工作和沟通组织门店对原材料及相关产品的采购工作。

　　9、装修完成公司将对店面装修情况进行相应审核，做好充分的开业准备工作，选择恰当的开业时间，做好开业策划工作。

　　10、隆重开业后，总公司将提供全程跟踪服务，为加盟商树立起合格的店面形象。

　　1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

　　2、认同公司的企业文化和经营理念。

　　3、能独立加盟一切费用，并可承担一定的经营损失。

　　4、具备适宜经营的场所。

　　5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

　　6、具有一定的资金实力和合格的商业信誉。

　　7、具备吃苦耐劳以及永不言弃的精神。