1.产品口味独特
在十几年的发展过程中,严太婆锅盔让消费者记忆幽深的原因就是因为在购买过亏之后,吃起来就会感觉到十足的馅料。选择使用发面制作出来的锅盔,在烤着的时候就可以呈现出外酥里嫩的口感。这种独特的口味也深深的打动了男女老少,因为店面开设在成都,加上本地种植的辣椒之后,咬下去一口就会增加人们的食欲,那你吃完以后还要去购买。
2.健康的原材料选择
相比较街边许多油炸小车来说,严太婆锅盔会更加的健康,在这个过程中不会添加油炸品,保持了健康和绿色的经营理念,所以选择锅盔也就成为了当地消费者认为的一种更健康的饮食理念。
3.专业部门的检测
为了能够让大部分的消费者吃起来的时候会更加的安心,每隔一段时间都会对所有的产品进行检测,会有当地的部门拿出相关的检测标准进行对比。这样就可以让消费者在品尝的时候就会更加的安心。
4.选择好的食材,统一的制作流程
所有的采购人员都要经过公司的统一培训,并且在制作的过程中不许偷工减料,也不许为了谋取更多的福利而降低产品使其变味。每个操作人员在制作的过程中,全部都是由监控进行监控,这样才能够让制作出来的味道达到统一。
5.传统的制作美食更有吸引力
一直以来严太婆锅盔全部都是使用手工传统的方式制作出来,在品尝的时候就不会吃出了机械化的味道。虽然市场上的销售量已经非常大,但是总部也一直保持着这样的传统制作方式。