姚记小厨

　　姚记小厨是一家在郑州市的江浙菜餐厅。适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐环境"挺好"，装修得"简约而精致"，"很多细节"都能体现店家的"用心"。主打上海菜，做得算正宗。红烧狮子头是典型的"浓油赤酱"，吃起来"软糯可口...

　　浙江菜主要流行与浙江地区，和江苏菜系中的苏南风味、安徽菜系中的皖南、沿江风味较近。它的风味包括杭州、宁波和绍兴三个地方的菜点特色。杭州菜重视原料的鲜、活、嫩，以鱼、虾、时令蔬菜为主，讲究刀工，口味清鲜，突出本味。宁波菜咸鲜合一，以烹制海鲜见长，讲究鲜嫩软滑，重原味，强调入味。绍兴菜擅长烹制河鲜家禽，菜品强调入口香绵酥糯，汤浓味重，富有乡村风味。浙江菜具有色彩鲜明，味美滑嫩，脆软清爽，菜式小巧玲珑、清俊秀丽的特点。它以炖、炸、焖、蒸见长，重原汁原味。浙江点心中的团子、糕、羹、面点品种多，口味佳。名菜名点有：龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽子、宁波汤团、湖州千张包子等。

　　姚记小厨结合了江南特色和郑州风味，深受广大消费者的喜爱。姚记小厨是一个小有名气的中餐品牌，不管是在质量上还是服务上，都得到了消费者们的一致好评，是现今不可错过的一个黄金好项目。姚记小厨所有的店是统一进货的，厂家将原料送到我们这里，再统一配送到分店，不允许各店自行采购，控制食材源头的安全。在店里面，有很多菜品都要求当天销售完，不允许剩，如果有剩的，晚上就会做成职工晚餐被消耗掉。我们安检部门也要定期到各店检查。一旦发现问题就会对店长处罚，而且力度很大。

　　好味道、好菜品

　　姚记小厨品类众多的冒菜自有工艺：“火锅口味，三鲜口味，酸辣口味，香辣口味，麻辣口味等”，能够满足各地各种不同口味的需求。所有工序一目了然，选用绿色健康菜品，在冒菜口味、食品安全方面更胜一筹，更受现代人亲睐。

　　专业团队支持，带你快速入行

　　餐饮行业的竞争越来越激烈，想要获得一席之地需要综合实力都高人一等，姚记小厨为您提供全程开店支持：项目考察、选址参考、技术培训、店面装修、设备选购、上门开店、协调策划、经营管理等其他经营方案、广告营销策划活动等。

　　多年行业经验的团队支持，这也是姚记小厨加盟一家火一家的原因所在。

　　专业运营团队跟踪服务，让你后顾不操心

　　不论您在何地开店，后期经营出了问题，只需要一个电话，姚记小厨专业团队前茅时间与您沟通协调处理，如需要立即前茅时间到店辅助指导。同时，公司不定期对加盟店各个经营环节给与核查和评估，督导加盟店严格执行总部市场运作的统一规范，提高/增加各个加盟商的发展和企业品牌形象。

　　终生免费培训，让你与时俱进

　　姚记小厨提供包食不包宿的免费培训，培训包教会，如之后公司技术升级，再次免费培训，公司会定期轮回式辅导及加盟商相互切磋交流技术水平。

　　1、电话或在下方留言，姚记小厨总部前茅时间为您解说姚记小厨加盟项目细则。

　　2、加盟商预约前往姚记小厨总部或加盟商预约前往总部考察。

　　3、签订姚记小厨加盟协议书,确定合作经营意向，签订合作经营合同，缴纳加盟费用，合作提高/增加金。

　　4、总部在直营店内或代理商直营店内进行一些实际操作,为新进加盟商安排教育训练课程，让加盟商能快速进入状态。

　　5、姚记小厨总部运营指导专员与装修指导运营中心指派专业人员进行开业前期跟踪服务及开业后的技术咨询、经营指导，同时进行店面装修指导。

　　6、以上一切就绪，姚记小厨加盟店准备试营业前，辅导专员将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能就绪，准备营业。

　　7、试营业试营业时，总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。

　　8、正式营业。

　　1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;

　　2、自愿申请加盟姚记小厨连锁体系，并有一定的经济实力及智慧之选能力;

　　3、认同姚记小厨经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;

　　4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;

　　5、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

　　6、能够全身心投入，统一使用姚记小厨品牌名称，自觉维护品牌形象;

　　7、特许经营店应遵守服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。