丫丫米线

　　在山东，有一家门面并不起眼的四十来个平方的小店，名叫“丫丫米线”。

　　在当街一排做饮食的众多门面当中，丫丫米线的外观、店堂布置等都毫不出众。可是一到用餐时间，丫丫米线门庭若市，排队等候的食客把整个店堂挤得水泄不通，还有一些达官显贵”们甚至不辞辛劳，开车从四面八方赶来。

　　多年，山东丫丫米线结合米线自身的口味特点，融入自己的厨艺，开发出了六十多种米线品种。如酸菜蹄花米线、酸菜蹄膀米线、酸菜鸡腿米线、泡椒猪肝米线、泡椒腰花米线、泡椒胗花米线、番茄鸡蛋米线等等。

　　凡是到丫丫米线吃过米线的人，都会被丫丫米线特有的口味所吸引，所以，由于丫丫米线店堂不大，大量的顾客都得排队等候，可是，尽管这样，人们还是愿意等。丫丫米线让食客们流连忘返，赞不绝口。有一次，一个学生到丫丫米线吃了一碗番茄米线，遂被其美味迷住。后来这个学生写了一篇介绍丫丫米线番茄米线的文章投到了山东某报社，文章一出来就引起了不小的轰动，那之后的几天，丫丫米线的番茄系列米线真是卖嗨了，光番茄都要卖出60多斤!

　　丫丫米线为什么能有如此大的魅力呢?丫丫米线说，厨艺是基础，货源质量是生命，服务是扶持。

　　丫丫米线所进原料，都是挑选市场上好的买。遇上物价上涨的时候，一个蹄膀或蹄花只能赚5角钱，可是丫丫米线也不会因为图高收银而卖市场上的低等蹄膀、蹄。

　　丫丫米线的厨艺的精髓就是对米线认识深，米线烹饪中的关键就是对火候的掌控，丫丫米线对这一点有独到的理解和把握;再加上丫丫米线卫生做得好，数量突出，器皿考究(丫丫米线所用沙锅都从外地进货)。

　　所以，人们凡是知道丫丫米线的，都会不顾路程多远，赶来吃上一碗。随着丫丫米线的分店陆续落户山东各地，生意好的时候，丫丫米线仅米线一天都要卖出1000多斤。

　　品牌系统支持：提供标准LOGO规范组合、VI形象，确保品牌感知一致性。

　　装修系统支持：提供户外、室内装修图纸，确保万店如一的独特体验。

　　技术系统支持：烹制技术由专业老师手把手包教会，确保您成为行家里手，摆脱餐饮业通常的“厨师依赖症”。

　　培训系统支持：提供培训门店各个岗位员工的手册、课件、工具等全套资料，打造高水平运营团队。

　　物流系统支持：统一配送家具、设备、原料等，一站式搞定店面硬件设施，只为实现您不操心创业的梦想。

　　开业系统支持：选址建议、装修装饰督导、开业庆典方案……酷店顺利开张，原来如此容易。

　　营销系统支持：宣传品设计、促销活动创意、推广渠道组合、O2O营销支持……新时期营销多方面攻略，让门店迅速形成口碑效应；财务收银系统支持：专业、人性化操作，让收银工作事半功倍，速度快，顾客体验更好。

　　卫星店服务系统支持：总部以外，分公司均开设直营卫星店，辐射周边3-500公里范畴，既是区域市场加盟店样板标杆，又是方便贴心的品牌服务中心，确保每一位合作伙伴经营顺畅。

　　厨房冷链配送系统支持：这是一笔巨大的加盟，目的是为了管控各个门店的品质和味道，实现加盟店的直营品格。

　　1、首先预定：了解公司项目加盟体系。

　　2、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

　　3、加盟申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳提高/增加金。

　　4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对加盟者进行审核，确认加盟者的经营资格。

　　5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。

　　6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

　　7、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

　　8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。

　　9、试营业：人员到位，试营业。

　　10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

　　11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。

　　1、本人及家人身体健康，有从事本行业的信心和热情。

　　2、认可并接受公司项目的发展策略，有志于创业加盟的人。

　　3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

　　4、执行和遵守公司项目的各项经营管理体系。

　　5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　6、具有合格的合作意识、合格的商业信誉。

　　7、具备一定的市场敏感度，且能够全身心投入到店面经营中。

　　8、能独立加盟一切费用，并可承担一定的经营损失。