壹串串火锅

如今的餐饮市场，想要得到消费者们的青睐，重要的就是小吃美食足够有新意。壹串串火锅品牌不仅创立研发、串串小吃、火锅美食集为一体，更为重要的是，壹串串火锅品牌坚持健康、绿色、美味的理念，将更具文化概念的饮食带给你。壹串串火锅起源于唐朝，玄宗时期，巴蜀地区有一位厨艺超群的人，名叫唐川，他少时游历大川，回到四川以后，将蜀中“好辛香”的风格和各地饮食文化的长处结合，这就是川菜的原型。从唐代开始，巴蜀地区的人们就以各种辛辣调料作为主调，常常在煮的食物里面放大量调味品，好辛香的风格在当时独树一帜，火锅的原型即始于唐朝。肃宗元年，着名诗人杜甫被发落蜀中，唐川亲自去请杜甫到自己舍下，准备好各种肉类蔬食，暖锅煮沸后一一放入，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，蘸着调味料吃。后来人们争相模仿，这就是唐朝时期的火锅，也就是后来的串串火锅。杜甫在蜀中八年，曾在诗中提到：“蜀酒浓有力，鱼美可求。”串串火锅，以其正宗的巴蜀味道，秘方，久吃不上火，真材实料，大骨熬制的锅底优势，深得广大美食爱好者的追捧和喜爱。

壹串串火锅品牌和传统的串串或者是火锅美食不一样，它不仅传承了川蜀美食的特色与文化，更拥有自己的品牌文化和历史印记，让壹串串火锅品牌从品牌名称到美食小吃等等都散发出与众不同的气息，更吸引人。项目开展以来，几年发展，始终如一的贯彻我们的创业精神，在服务与技术上不断创立，形成了具有“重庆”特色的火锅文化与产品加工技术。 壹串串火锅深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，现已拥有几十家加盟店，并获得“全国绿色餐饮名店”、“名火锅”、“十佳合格火锅底料”、“十佳信誉单位”等多项殊荣。
在特许加盟连锁事业方面，公司一直保持着高度负责的态度：诚信立身，精艺立业！在追求发展壮大企业规模和品牌的同时，让每一个加盟商能够在和我们企业合作的过程中积累经验与财富。为此公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系，以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。壹串串火锅还拥有非常成熟的加盟体系，跻身于该体系的加盟商在较短的时间内能快速地成为行业。在社会各界的支持、加盟商的协助和公司团队的努力下，我们力争三年内发展加盟店500家，真正成为中华名火锅，全国餐饮连锁知名品牌！我们有信心引路壹串串火锅映红全，出口!

1、选址支持：

协助选址、落实装修、导入企业VI、把握好做店的优先关。
2、品牌支持：
公司品牌的企业公益形象；
川味名企的特有经营模式；
公司产品的特色品牌优势；
3、培训支持：
面对面的经营理念和企业文化培训；
现场技术交流培训；
互联网在线交流培训；
4、企划支持：
提供统一的公司品牌企业文化；
提供各加盟店装修设计的企业VI标准；
提供单店开业前的营销企划方案；
对当地市场行情及商圈调查了解，有针对性的制定专门经营模式和营销手段；
随时根据单店的经营情况即加盟商的要求，提供新的经营企划；
5、技术支持：
对加盟店相关人员进行专业技术培训；
对各种特色锅料、配料、菜品等提供产品技术扶持；
对锅品、菜品的加工流程，出品流程提供技术标准；
公司产品研发部随时根据不同区域、市场、消费习惯研发和推广出适合当地喜爱的锅料菜品；
6、推广支持：
官方推广渠道、商业推广渠道、推广方式、网站推广；
7、物料支持：
公司将根据新开店的房型结构、平方面积及所在区域科学合理的配制店内所需的各种物料、物品、用具；
享受公司总部统一集团采购物品的成本优惠价格；
享受公司“安全、快捷、廉价”的专业物流网络配送体系，一站式服务到家。

一、在线留言、填申请表或电话形式提出加盟申请。
二、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向提高/增加金，总部收取提高/增加金之后，保留申请加盟区域名额。
三、收取提高/增加金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、实现目标周期等。
四、加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向总部支付智慧之选金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。
五、总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如选择店址，租金洽谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
六、正式开业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式开业。正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。

1、需具备相应的智慧之选能力和合格的信誉，具备合格的智慧之选心态；
2、根据合作区域或市场等级交纳市场代理费和经营提高/增加金；
3、经销签约合作限定必须达到1年以上；
4、有能力制定合作区域市场拓展目标（开店数等）并完成经营计划；
5、有能力贯彻落实公司对加盟店的工作要求，满足经营要求。