夜都

广西出口茶叶质量安全考核组于2011年12月1日到昭平县。考核组在贺州市政府办、市农业局有关领导，昭平县领导、县政府办、县农业局相关领导陪同下，深入该县走马乡西坪村茶园、西坪村农资店、合水屯茶叶专业社了解出口茶叶质量安全工作。 该考核组一边察看茶叶基地建设情况，一边听取负责人的情况介绍，详细了解茶农种植茶叶的情况。

在农资店，考核组还认真检查了《茶叶质量追溯定点农资店农药销售登记册》等相关台账，详细查看进货渠道、销售时间、销售对象等有关记录，了解检测结果责任追究制落实情况。考核组要求该县严把农业化学投入品“市场准入、专营、强化检查”三道关口，从源头上降低农产品质量安全。

千里不同风，百里不同俗。各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、傈傈族的雷响茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、苗族和侗族的油茶、回族的罐罐茶等等，不胜枚举。就是汉族地区，也有各式茶俗和不同的冲泡方式。

茶叶基地着力构建全程可追溯的农业化学投入品料管理体系，推广诱虫灯、黄板诱虫、机械修剪技术，标准化种植培训，质量安全意识。加强对昭平茶在广西和全国的宣传力度，有条理地、思路清晰地做好打造推介工作。

全县茶园面积达到15万亩，已经无公害茶园认证面积10.2万亩，有机茶基地面积已发展到4600多亩。培育壮大了亿健、将军峰、象棋山、故乡等龙头企业，茶叶加工企业达到100多家，全年干茶总产量6500吨，实现茶叶总产值近6.07亿元，拥有绿茶、红茶、黑茶等多个品种。