摇滚火锅

　　摇滚火锅是隶属于北京摇滚餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。

　　摇滚火锅本身有自己的价值内涵，受众定位清晰，具有当代890心中“故事承载、口碑效应、ip属性、互动灵活、价值观传递、情感归属标签，具有较强的社交货币属性等”新消费品牌的气质。公司总部挖掘专业人员成立品牌运营部，运用新媒体等互联网工具，结合线上、线下整体打造，独立运营原创价值观文化品牌摇滚火锅。以“原创、分享、沉淀、价值”品牌核心定位，深度挖掘品牌摇滚火锅自身价值，传递价值观，与粉丝互动，吸引意见参与热摇滚火锅成长、循环互动，发力打造全新价值观原创品牌。

　　摇滚火锅针对移动互联网模式下新消费特点全渠道定制宣传营销、活动策划等方案，为加盟商提供系列关于开业初、中、后期的运营支持，免去加盟商运营方面的后顾之忧。常态型、节日型、热点型等系统活动方案可以提高/增加品牌运营的稳定性，达到全店统一实现品牌辐射、商品销售等目的。

　　其汤底骨汤，制作历史悠久，堪称亚洲骨汤之源头。正所谓“药补不如食补，美食莫若美汤。”美汤之中，又以骨汤为魁。骨汤因其营养丰富，汤质爽口，养胃补脾，健身怡情而闻名于世。摇滚火锅是东北风味的骨汤火锅烫，汤汁富含麻、辣、鲜、香，浓稠而不油腻，鲜美而不口干，通透且又绵长，配搭健康的绿色蔬菜、藻类、菌类、鱼类、肉类、蛋类、豆制品，，精致诱人，让您回味无穷，流连忘返。新鲜蔬菜和荤类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到营养均衡、健康低脂的要求，也符合食物多样化的原则。如此美味，就连 挑剔的美食家也想多来一碗，真是爽呆了!

　　1、产品组合优势：

　　产品组合复合性高，品种齐全，卖点突出，味通南北，老少皆宜。

　　2、产品品质优势：

　　十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底，近二十种特色蘸料搭配，精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生，出品新颖独特，造型精美。

　　3、技术复制优势：

　　统一的人员实战培训，标准化的出品技术操作手册，统一的底料蘸料配送;傻瓜式操作，人力成本节约，食材货源和技术有提高/增加。

　　4、保姆式的品牌合作服务优势：

　　一对一的智慧之选方案制定，一对一的入门经营方案辅导，一对一的营运、营销方案支持，专业团队上门带店筹建 开店

　　5、装修设计优势：

　　公司样板装修店的实地展现，统一的店面装修设计风格，vi形象导入，统一的装修施工，让合作店符合品牌店的形象标准。

　　6、物流配送优势：

　　服务于各合作店的研发技术中心和物配中心，新品持续推出扶持各店的市场优势，准确、快捷的物料配送，扶持店面的正常经营。

　　7、后续服务优势

　　每月营销指导、每月财务分析及运营指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场qsc评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨培训会、媒体广告支持、物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的网络广告推广。

　　First：合作咨询摇滚火锅(电话、网站留言、来访)

　　第二步：双方初步面谈、品尝、总部提供合作资料

　　第三步：签订品牌使用合同并缴纳各项费用，提供全套完整管理资料。

　　第四步：市场的考察及选址评估

　　第五步：开业计划拟定，营业规划及店面设计

　　第六步：开业物配清单确定，店面装修施工，人员招募及培训

　　第七步：物资配送，总部派专车派送装修物资和火锅底料等等具有公司特色的物资。

　　第八步：支持人员及物资到位

　　第九步：摇滚火锅试营业，找出问题并解决问题

　　第十步：调整磨合后正式营业

　　第十一步：后期营运督导。

　　1、智慧之选者应具备的条件：

　　(1)健康状况合格，具有用心经营餐饮事业的意愿;

　　(2)认可摇滚火锅文化，愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展;能够按照总部管理模式进行生产经营;

　　(3)有较强的经济实力，具备符合总部要求，同时是也符合自身智慧之选意愿的店面;

　　(4)愿意维护总部的品牌及企业形象，不损害消费者利益;

　　(5)具备合格的品行，认同社会普遍道德观及价值观。

　　2、智慧之选环境要求：

　　(1)当地风俗习惯、历史文化、民族结构不影响当地消费者对火锅的接受;

　　(2)城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与摇滚火锅的市场定位相匹配。

　　3、智慧之选场地要求：

　　(1)单店面积不能低于200平米

　　(2)交有助于润肠通便利、人口稠密、餐饮环境好;

　　(3)店堂敞亮，建筑结构利用率高，停车位足;

　　(4)能按规定办理餐饮证照手续。