一哥酸菜鱼,百人百味百样鲜,新鲜“材”好会上瘾,味道那真是好极啦!一哥酸菜鱼,肉质晶莹滑爽,入口留香,酸菜味辣鲜美,余味绵长,搭配东北大米,一道有魔性的酸菜鱼米饭。百鱼鲜的大菜小做,是让酸菜鱼彻底速食化、普及化的关键,正因为有了它,这才让酸菜鱼彻底摆脱桎梏,得以在餐桌上兴风作浪!
一哥酸菜鱼好吃的秘诀在于选用湄公鱼,活鱼宰杀后,利用-200℃的急速低温技术瞬间冷冻,很大限度地保持鱼肉的鲜美,解冻后肉质依然嫩滑、口感富有弹性,媲美现杀活鱼的可口爽嫩。再配上特有的重庆粗陶老坛酸菜,传统工艺发酵,酸而不涩,与无刺少骨的湄公鱼简直就是天生一对。
一哥酸菜鱼的其他配料也不含糊,调味品使用市面上的知名品牌,一次性使用。小料采用的是产地采购好的原料,鲜青花椒源自重庆种植优合格品种,如此才铸就了一锅令人垂涎的一哥酸菜鱼。一哥酸菜鱼,好吃自然有生意,也就成了创业智慧之选的好选择。
一哥酸菜鱼,让舌尖邂逅惊艳美味,食客纷纷坠入爱河。工作忙吃不到这样的美味怎么办?外卖多方面对接,一日四餐一网打尽。早中晚餐和夜宵,全面覆盖,不论任何时间段都可以吃到适宜的美味,手把手传授对接电商+外卖模式,让店面覆盖更大范围客群!
一哥酸菜鱼不仅有美好的口感,新鲜的食材,而且加入了养生理念,满足了现代消费者追求的健康养生。一哥酸菜鱼深受消费者的喜爱,无论男女老少都喜爱吃。一哥酸菜鱼,选址易,智慧之选不高,2-3人即可开业。