一碗面

　　上世纪八十年代，随着改革开放计划经济结束，粮票取消，小面开始以摆摊的形式走上川渝地区的街头巷尾，因价格实惠味道鲜美，备受大众钟爱。对大部分人来说，每天必有一顿饭是“小面”，多数川渝人的一天都是从一碗小面开始的。
　　随着《舌尖上的》等一系列美食记录片的播出，尤其是《嘿，小面》的热播，重庆小面这款地道的重庆民间美味走入全国观众的视野，随之而来的便是小面消费热潮，重庆小面店面已在全国扩张至近万家，仍未能满足市场需求，市场钱景巨大。
　　一碗面重庆小面源于山城重庆很正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在重庆大雾的夜里，透过雾气隐约中看见远处路边小面摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽 让人心头一暖……老城街小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全， 可谓"汤中容天地，面里聚乾坤"，刚柔相济又具有包容性。
　　为了符合更多人的口味,一碗面做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之,他的小面形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口,，让很多人有了那种“不吃小面不自在”的感觉。
　　一碗面重庆小面是正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在重庆大雾的夜里，透过雾气隐约中看见远处路边小面摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽 让人心头一暖……一碗面小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全， 可谓"汤中容天地，面里聚乾坤"，刚柔相济又具有包容性。

　　1、巨大的发展潜力
　　一碗面成立以来年均业务增长率50%以上，历时多年的发展，成为餐饮行业的“黑马”，并持续保着持合格的发展势头。
　　2、共赢的合作平台
　　一碗面始终坚持“公平、公正、共赢”的合作原则，持续不断投入资金，加强全国基础建设，包括人才梯队建设、信息化建设、品牌建设及标准化建设，为客户提供好的服务。
　　3、多方面的培训支持
　　一碗面成立总部商学院及各分支机构，并与第三方培训与咨询公司进行长期战略合作，为加盟商提供专业知识、业务操作、基本管理、市场营销等培训支持
　　4、坚实的金融扶持
　　一碗面设有金融事业部，利用雄厚的资金，为加盟网点提供资金后盾，当加盟网点出现资金短缺，或周转不灵的情况，公司能够及时提供金融服务，扶持加盟网点平稳运行。