延吉牛肉汤饭

　　延吉牛肉汤饭将徽菜的特点发挥的,它的味道鲜、咸、辣,这也是徽菜的特点.延吉牛肉汤饭有它的独特风味,它的味道鲜美,肉爽口鲜嫩.延吉牛肉汤饭选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成.延吉牛肉汤饭青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌,延吉牛肉汤饭是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.

　　延吉牛肉汤饭选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污、内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒做成红油.

　　延吉牛肉汤饭故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮、祁集豆圆子等为辅料.延吉牛肉汤饭,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷.延吉牛肉汤饭以特色经营为基础，以服务满意为提高/增加，着力打造延吉牛肉汤饭品牌餐饮文化建设。延吉牛肉汤饭以服务、温馨的笑容、华丽的服饰、给顾客带来愉快的心灵体验与高品位享受。 延吉牛肉汤饭拥有食材研发团队、品牌策划团队、平面三维设计团队、运营管理团队、品牌研发生产团队、后续研发配送基地等。

　　延吉牛肉汤饭以酱料和泡菜为特色辅料，再配以敦厚石锅，经过长时间精心烧制，让每一份菜品都成为的美味。我们拥有雄厚的经济实力和先进的科学技术，不断研发出既新颖又符合时代养生潮流的新品种，让每一位合作者能前茅时间分享到我们的创立成果，给消费者带来新体验。

　　1、合作模式：两种形式，任合作商选择

　　合作：全额出资，负责店铺选址、人员招募、证照办理、采购验收、财务管理、营销推广等，品牌总部则负责培训、提供经营管理标注及相关文件。

　　股份直营：主要以直辖市或省会城市为主；品牌总部出资开店，负责店铺选址、人员招募、证照办理等，品牌总部则负责财务管理、人员培训、门店管理，开店建设等相关内容。

　　2、经营管理：合作商按品牌总部的前厅后厨管理制度、财务管理制度及规范化的操作流程经营，每月如实填写营运和财务报表并提交品牌总部(品牌总部根据数据进行市场分析，提供合理化建议以供参考)。

　　3、店面选址：定址后，由品牌总部派遣人员实地考察，给出专业性意见，经品牌总部确认后，方可签定租赁合同。

　　4、店面装修：由品牌总部指定设计公司统一设计出图，由品牌总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修，经品牌公司各部门验收后，方可开业。

　　5、设备要求：厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统由品牌总部统一安排，费用自行承担。

　　6、原材料要求：原材料在当地采购，但须按品牌总部的标准进行采购，具体细节双方另行协商。

　　7、营销宣传：根据店面周边及当地实际情况，品牌总部为门店制定可行的营销宣传方案，品牌总部免费刊登合作商信息提供宣传；合作店单店营销活动，须经品牌总部批准后，方可执行。

　　1.咨询交流，确定意向：电话、网络或邮件咨询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项，在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。

　　2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目加盟评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。

　　3.签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签订加盟合同，交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。

　　4.选址装修，办齐手续：公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。

　　5.人员培训，进货陈列：开业前总部对加盟商进行如下课程培训。

　　1.加盟资金：主要包括加盟店的装修、设备和招牌等费用，并不包括经营场所的租金和员工费用。

　　2.加盟要求加盟自备经营场所。

　　3.城市所处的街铺集中在地段繁华、人流集中的地方。适合在大，中，小城市区以及乡镇开小型店。

　　4.整个系统的专用设备配备必须按公司统一要求配备齐全才可正常运营。

　　5.拥有合法资格的法人或具有独立民事行为才能的自然人。

　　6.加盟者需了解加盟操作模式和双方权利、义务。

　　7.必须具有一定的承担能力，能够理智对待。

　　8.加盟者需具备合格的信誉且愿意接受总部的培训和管理。

　　9.加盟者需自愿接受公司总部的监督和管理。