余记酸菜鱼

　　余记酸菜鱼不同于毫无新意的传统餐饮，它面向如今的80/90后年轻一族广受青年人的追捧，创意美味，从味觉、视觉、感觉上全面抓住食客的心。新派鲜鱼吃法，创意美味，赢得万千吃货好评。余记酸菜鱼传承中华美食，秉承健康饮食理念，余记酸菜鱼公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创立，精益求精!其品牌产品一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，其产品主料选用对人体有益生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等自行研制的自有工艺自有工艺！

　　余记酸菜鱼迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐。秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。选自浙江千岛湖的原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材初的味道!余记酸菜鱼，传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创立，精益求精!一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮！标准化操作，酸菜鱼的调味、腌制等所有步骤融合为一个简单的料包，后期烹调变得十分简单，几分钟就可以出餐，再也不用为长时间的等候而失去顾客。

　　余记酸菜鱼采用川味为主打口味，调料酸菜自发研制而成，酸菜、酸萝卜，配上酸菜鱼米饭精良料包，腌制出点点难舍般的酸脆口感，其酸味十足的汤底，配上嫩滑有营养的黑鱼肉，一品就难以忘怀。正宗酸菜鱼、番茄酸菜鱼、萝卜酸菜鱼、麻辣酸菜鱼，多种口味好吃到停不下来！商务写字楼、商业街、大中型会议订餐、团体供餐、会展展会集体活动供餐、家庭聚会、同学会餐、婚宴、晚宴、谢师宴上它的身影不断出现，这全都昭示着酸菜鱼具有庞大的市场前景。

　　一、产品优势:余记酸菜鱼成立至今已经具有多年的历史，具有丰富的经验、经得起历史的检阅，余记酸菜鱼的品质已经的到了现实的考核。余记酸菜鱼的口碑非常好，余记酸菜鱼的产品经过的消费者的口耳相传，使得产品在全国有口皆碑，余记酸菜鱼的品牌非常好。

　　二、企业文化优势：余记酸菜鱼家的产品虽然已经在食品届享有一定的声誉，同时产品大有走出国际的趋势。但是虽然余记酸菜鱼的品质已经达到了一定的高度、享有了一定的商业口碑、积累了一定的消费者、拥有较好的口碑。

　　三、健康优势：余记酸菜鱼体谅到现代人们生活节奏快，饮食不规律，导致很多人得了现代病，就像糖尿病等等，所以余记酸菜鱼为了缓解消费者的这种状态不会再余记酸菜鱼的产品中加入太多的糖，也不会为了吸引顾客而在余记酸菜鱼中加入太多的糖。

　　四、宣传优势：余记酸菜鱼的宣传一直做的很好，不仅仅是因为余记酸菜鱼会搞宣传，更主要的原因是余记酸菜鱼的品牌有口皆碑，尝试过余记酸菜鱼的消费者口耳相传使得余记酸菜鱼的名气越来越大。余记酸菜鱼会不断的加强品质的优势，使得余记酸菜鱼家的产品更加的不错，在市场是具有更强的优势。

　　1、初步洽谈

　　通过加盟热线电话或邮件方式与余记酸菜鱼公司取得联系，进行初步洽谈。

　　2、参观考察

　　参观公司总部，主要参观公司环境和公司店铺形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。

　　3、提出申请

　　若确定要加盟余记酸菜鱼，并符合余记酸菜鱼加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。

　　4、合同签订

　　签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。

　　5、店铺选址

　　加盟店铺选址前，余记酸菜鱼品牌对于加盟商所在区域进行分析，考察，以便选择较佳的开店地址。

　　6、装修建店

　　公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

　　7、人员培训

　　对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

　　8、开业准备

　　总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

　　9、加盟店运营

　　选择吉日开业，加盟店正式运营。

　　1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　2、认同并接受“余记酸菜鱼”总部的经营理念和操作模式。

　　3、加盟方的经济实力不可低于“余记酸菜鱼”单店的具体计划。

　　4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

　　5、加盟商在当地要有商业关系，要与当地的大型主流商场保持关系。