遇见酸菜鱼米线

　　遇见酸菜鱼米线是江苏遇见酸菜鱼餐饮管理有限公司旗下品牌。遇见酸菜鱼米线是一道源自重庆的经典菜品，以新鲜草鱼、乌鱼、鲢鱼等鱼切片为主料，配以老坛酸菜和特质的米线等水煮而成，口味酸辣可口。　　酸菜鱼米线起源于上世纪90年代，一直持续流行至今。现代人越来越喜欢吃鱼肉，鱼肉含丰富蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。特别是在炎热的夏天，酸菜鱼真的是一大美味!

　　遇见酸菜鱼米线将纯大米制作的米线和老坛酸菜鱼有机融合，并挑选新鲜鱼肉加以剔刺处理。米线和酸菜鱼的创立结合解决了一人不方便吃鱼、简餐就可以吃鱼等难题。并且经过公司调料制作出的酸菜鱼米线味道鲜美，无骨无刺，健康开胃，消费亲民。遇见酸菜鱼米线一经推出，受到了广大食客的一致好评，遇见酸菜鱼米线也随之火遍全国。

　　挖掘中华古典美食，跨越地域，跨越时间，让思念与美味的遇见。遇见酸菜鱼米线所有加盟商均可复制总部成熟品牌的成功模式，使用总部的管理模式和多年成功经营管理经理，将投入降至较低。遇见酸菜鱼米线加盟品牌依托公司研发中心标准化生产实行全国统一配送酱料，确保产品的标准性，每一份产品保持和总部的高度一致。遇见酸菜鱼米线加盟店在开业前，针对加盟商持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。遇见酸菜鱼米线加盟总部为确保统一形象，结合加盟方资金预算、店面结构、消费群体定位等为加盟方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。严格的加盟店区域保护政策开店，约定区域经营，确定每区域加盟店成功。

　　【选址支持】到店考察，对周边环境调研，市场分析，了解消费习惯、口味分析，竞争对手分析等。

　　【设计支持】专业设计团队，装修风格展现遇见酸菜鱼米线特色文化、结合开店当地人文特色，展现不一样的用餐环境。

　　【开店导向支持】加盟签约成功后，我们将为您梳理后续开店每个工作环节涉及的内容，让您一目了然以便后期工作开展。

　　【培训支持】每家加盟店开业前为其相关人员进行财务管理、前厅管理、后厨管理系统性的培训。每年不定期挑选区域加盟店重要岗位人员进行学习，以不断提高加盟店经营管理水平。

　　【驻店筹备支持】在加盟店开业15天前，公司将派出筹备支持团队到加盟店进行驻店支持，建立前厅、后厨管理制度、服务标准等搭建运营系统，以及开店相关筹备工作。

　　【后续支持】为加盟店提供营销策划、经营分析;区域督导不定期全国巡视，及时解决加盟店经营问题。

　　1、加盟商与拨打电话与遇见酸菜鱼米线加盟总部就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。

　　2、加盟商填妥遇见酸菜鱼米线加盟申请表，并将个人资料传真或发送到遇见酸菜鱼米线加盟总部。

　　3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。

　　4、遇见酸菜鱼米线加盟总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。

　　5、遇见酸菜鱼米线加盟总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。

　　6、按照加盟店装修标准在遇见酸菜鱼米线加盟总部的指导下，完成装修，统一店面形象。

　　7、遇见酸菜鱼米线加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。

　　8、加盟商结清相关款项安排发货，遇见酸菜鱼米线加盟总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。

　　9、进入终端市场运营阶段，遇见酸菜鱼米线加盟总部定期指导运营。

　　1、愿意遵守遇见酸菜鱼米线加盟总部的经营管理规范。

　　2、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。

　　3、认同“遇见酸菜鱼米线”企业文化和管理模式。

　　4、遇见酸菜鱼米线加盟商具备足够资金实力。

　　5、有经营店面、加盟所需的自主经营能力。

　　6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

　　7、推广遇见酸菜鱼米线品牌，提高公司品牌度、美誉度。