御锦天餐饮

   御锦天餐饮集团成立于2008年，在短短的几年时间里，分别开设了常州御锦天恐龙城维景店、常州雅居乐店、上海外滩六号店、北京日坛店，南京浦口店及苏州兆润店，从江南小城大踏步迈进了北京、上海、南京，苏州等大城市。“好看，好吃”是我们多年以来秉持的经营理念，御锦天主打江浙菜，在继承和保持传统淮扬特色菜的基础上，融合了各地风味，形成极独特的风格，同时非常注重菜肴出品的装饰，力求达到“意、形、色、香、味”的统一。餐厅选用的食材也异常考究，绝大部分食材来自集团旗下的生态养殖基地，绿色原材料为菜品品质提供了有力的扶持，我们坚信只有好的食材才能做出好菜。集团旗下在上海、北京、南京、常州等地的餐厅无论是服务还是菜肴都赢得宾客高度的评价。御锦天·外滩六号店更被业界杂志——《美食与美酒》评为216年度BEST5餐厅、入围大众点评218黑珍珠指南餐厅。

    餐饮行业已经进入一个全面提升的阶段，“御锦天”正执着地在“成为具有影响力的多元化中餐专长品牌”这条道路上摸索前行。

   1.我们的企业文化

   将“御锦天”打造成为具影响力的多元化中餐品牌。

   2.我们的理念

   我们怀着对食材的敬畏之心，甄选新鲜、不错的食材，用简单、地道的传统工艺，融合别的地域风味，用创立的方法来烹制食物。在体现食物的色、香、味的同时，配以不同的造型来展现，将“好吃看得见”的美食呈现给宾客。

   3.我们的使命

   我们持续的创立，使我们的产品给宾客带来不断的惊喜，令我们的产品不断超越宾客的预期。

   4.我们的精神

   爱岗敬业，齐心协力，关注细节，持续创立。

   区域保护： 合作伙伴可获得经营区域的单独扶持，保持有足够的市场容量和收银空间

   销售扶持： 提供独特的赢利模式，并实时提供时尚前沿信息、销售分析，指导配货、陈列

   产品支持： 提供给合作伙伴稳定的货源，并提高/增加产品及时推陈更新，引路时尚潮流。

   产品调换： 经营期间出现的产品质量或是滞销情况均给予调货，并不出现短缺货，提高/增加合作伙伴利益。

   人员培训： 对加盟店进行系统的针对性培训和指导，不断提高经营和管理能力。

   终端促销： 每逢节假日或每月提供终端促销活动方案，并提供相关促销品和海报。

   网上定单： 提供加盟店区域范围内的网上定单，增加销售额，增加客源，增加口碑度。

   定货平台： 先进的网上订货平台可让合作伙伴在不错时间选定产品向总部下单。

   督导下店： 派高等市场督导和店长下店指导工作，协助合作伙伴开展店内经营管理工作。

   物流运输： 强大的物流中心运转，和全国各大物流公司的合格合作关系可保持产品快速、安全到达合作伙伴所在地。

   1、初步了解

   打电话、留言的形式与总部进行沟通了解。

   2、实地调查

   创业者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。

   3、加盟申请

   各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

   4、签订合同

   双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

   5、选店址

   店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。

   6、店面装修

   加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

   7、人员培训

   “御锦天餐饮”系列产品培训；销售与技巧、客户服务培训，达到“御锦天餐饮”加盟经营的要求。

   8、开业筹备

   总部会给加盟商制定开业活动方案，以后后期店铺运营方案，协助加盟商开店。

   9、后期支持

   开业之后总部试运营阶段提供运营指导，并且在正式开业之后不定期提供技术支持。

   ①.具备一定的商业背景和行业销售经验，熟悉当地市场有丰富的人脉资源

   ②.有一定的经济实体和加盟实力，有合格的信誉度。

   ③.具有致力于产品的销售热情，专心专注，敬业上进。

   ④.了解、信任企业，在经营理念和发展思路上能达成共识。

   ⑤.对加盟和利益的两面性有正确的认识和充分的心里准备。