愉筷剁椒鱼头

　　重庆愉筷餐饮管理有限公司位于美食之都—重庆，是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司，是一家知名中式快餐品牌，更是发展潜力的快餐连锁标志性企业。

　　公司成立以来，秉承“诚信为先，品质优选，精益求精，追求超凡”的经营理念，学习总结西式快餐管理之经验，以川式美味家常菜为主，西式经典佳肴为辅，兼容粤，湘，沪各地风味美食进行优化组合，众长，推陈出新，把菜品大众化，美味佳肴标准化，突出快速、健康、营养之中式快餐特点，努力营造“愉筷人生.乐享美味”的文化氛围，以“ 持续超越顾客不断增长的期望”为企业使命，为"倾情打造顾客喜爱的中式快餐品牌"企业愿景而拼搏！

　　经过多年管理经验总结和技术沉淀，形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、流程化，并对操作过程进行监督检查的简易营运模式，现正在优化经营管理模式，提升构建企业文化，积极塑造品牌形象，以连锁加盟的方式在全国拓展，公司设立了企划部、营运部、营建部、产品研发部、人力资源部、培训部、物流配送中心等职能部门，为快餐连锁加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务 。

　　1、市场空间大、前景好

　　根据统计数据显示：2011年餐饮市场增长速度18%，2012年增长速度为16.9%，而中式快餐市场2011年增长速度为20%，2012年增长速度为22%；中式快餐逆势上扬，并在未来5年会保持增长速度，在整个餐饮市场的比重越来越大。

　　2、项目小

　　愉筷采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有智慧之选不高、实现目标稳定、现金流快、低实现目标高等特点，经营不受季节影响，开店不受域限制，无淡旺季之分，独占市场。

　　3、产品标准化操作

　　按照“愉筷”产品量化制作标准，结合系统化的理论培训和实际操作培训，能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点，且能长期保持产品的稳定，不需要专业厨师。

　　4、完善的后续支持服务

　　公司为加盟商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司实行月度督导服务，解决加盟店运营问题，提高/增加新品推广、管理提升随时保持与总部一致，不再为后续服务担忧。

　　5、产品持续更新

　　公司将地道川渝特色与现代快餐进行结合，符合市场并带领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。公司为每一家加盟店建立独享的竞争力产品结构方案和营销策划方案

　　6、完善的管理体系

　　愉筷经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

　　起始步：咨询了解项目

　　初步咨询：地址、电话初步了解

　　深入了解：到总部做实地考察、确定智慧之选意向.

　　第二步：确定合作方式

　　方式一、签订合同、加盟启动

　　方式二、签订意向合同（暂无场地，区域预留保护）→签订正式合同

　　第三步：营建支持

　　选址商圈评估、设计装修方案、装修施工、验收装修、开业筹备

　　第四步：营运支持

　　总部理论培训、驻店实际操作培训、证件办理、员工招聘培训

　　第五步：试营业、正式开业

　　1、热爱餐饮，具备不低于35万资金的智慧之选实力

　　2、认同公司经营理念，服从公司统一管理

　　3、具有合作精神

　　4、具备长期经营思维

　　5、具备150平米以上适合中式快餐的固定经营场所

　　6、无不良嗜好以及犯罪记录

　　7、无坐享其成一夜暴富的幻想