Stickhouse冰淇淋

在从事了30余年的冰淇淋产业后，我们公司开发研制了一种特殊的机器“The Ghiacciola”，运用全新的技术能够很好的生产出棍上的GELATO。
在2006年我们完善了这项技术并开始生产和销售机器，在意大利和世界市场推出这种新颖的产品；stickhouse-棍上的Gelato.这台机器是世界上单独的自动产棍上GELATO的设备。机器采用独特的微结晶科技让冰淇淋产生浓郁的口味和松软的口感，并且使用方法简便原料均采用完全的成分。
Stickhouse品牌成立于2008年，现在正致力于在全球范围内建立与推广特许经营网络，本品牌创立的生产过程的和销售体验将开创一个冰淇淋领域的新时代。
从2012年1月开始，全新的品牌定位和工艺，工作系统及品牌定位将提供给我们的消费者全新的产品包括GELATO,甜点，零食，蛋糕和奶昔等产品。保持我们产品的主要特点：高质量的全手工制造和采用完全的独特成分和自有工艺。
自2012年12月起，stickhouse大中华公司在香港成立，总部位于昆明。将致力于推广品牌和宣传与技术支持。

Stickhouse进军内地市场，优选店址定在受污染程度为轻微的城市之一——云南昆明，其所有冷饮生产和销售均严格按照意大利本部标准执行，包括“纯手工制作、使用新鲜水果、应用Gelato技术、可DIY订制”等。这不仅成就了其品类众多、口味独特的特点，或许更是表明了一种和“食品不安全”划清界限的决绝态度，因此，很自然地，Stickhouse获得了包括城市精英在内的高端消费者群体的青睐。　
意大利冷饮品牌Stickhouse登陆受青睐
某种意义上，在市场，意大利冷饮品牌Stickhouse是以“行业颠覆者”的姿态出现的。从一开始，这个主打纯手工、纯正GELATO的冰激凌制造兼销售企业，就选择了一条与众不同的路线来进行自己的战略布局。
意大利冷饮品牌Stickhouse登陆受青睐
首先，Stickhouse的区负责人很明确自己的产品特质与旅游市场的吻合关系，因此，从在昆明设立优先家店开始，Stickhouse相继将在丽江、三亚、上海、北京等城市开设新店，切实把自己的“旅游包围城市”路线贯彻到底，再在此基础上进一步迂回包抄，实现终占领一、二、三线高端冷饮市场的目标。　　意大利冷饮品牌Stickhouse登陆受青睐
Stickhouse的“行业颠覆”还表现在产品理念和运营模式上。Stickhouse的产品理念即“高品质，营养和健康”，所有GELATO、甜点、零食、蛋糕和奶昔，只使用高品质的牛奶和奶油或的新鲜水果成分，不含人工色素、植物氢化脂肪、防腐剂、合成乳化剂、合成香味剂等任何对人体有害的物质。这种种优势打造出其备受瞩目的“6F”模式：“手工（handful），所以我们多变（changeful）；精挑细选（plentiful），所以我们健康（healthful）；颜色多彩（colourful），所以我们被期待（wishful）。”
无论是产品理念还是运营模式，不折不扣地执行意大利本部标准的Stickhouse都给饱受安全监察困扰的食品行业带来了令人振奋的新鲜空气，特别是对近年来生产卫生负面新闻不断曝出的冷饮行业，是一个力度不小的冲击。
 正是出于对市场的深刻洞悉和对时代脉搏的准确把握，国际高端冷饮品牌Stickhouse进入市场不久，就获得了几乎一边倒的肯定和赞誉，尤其是包括城市精英在内的高端消费者群体，对Stickhouse产品的认可已经上升到了对品牌的高度信任。假以时日，这个在今天还略显低调的高端冰激凌品牌，定能成为世界冷饮行业史上的下一个商业。