永青兴隆刀削面

　　永青兴隆鸡汤刀削面是经过长期探索、研究而开发的一种别具一格的特色刀削面。其面制作工艺考究，面条色白、筋光；哨子选料严格，制作细腻，调味独特，讲究用汤，成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。永青兴隆鸡汤刀削面上市以来，深受广大群众的欢迎，已成为肿好面一族。顾客朋友们，您工作之余，吃一碗永青兴隆鸡汤刀削面，体验精彩生活，感悟咱西北人豪爽之气。

　　刀削面是面条百花园中有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。传说，蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，将家家户户的金属全部没收，并规定十户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。中午，一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团，让老汉取刀。结果刀被别人取走，老汉只好返回，在出鞑靼的大门时，脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆一看，铁皮薄而钝，嘟喃着说：这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说：切”不动就 “砍”。“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面片落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。

　　在西安大街小巷只要是能够摆摊，开店的地方，都能够看到西安特色小吃的身影，并且往往人声鼎沸，由此可见西安小吃行业在市场中的极大吸引力。加之当今社会，人们对饮食要求的方便快捷、时尚特色、健康营养等特点，使得西安小吃行业。

　　选择特色小吃是非常明智的，永青兴隆刀削面特色小吃就专业是在大众需求下应运发展，逐渐壮大。特色小吃专业囊括陕西本土特色小吃，从简单到复杂，从汤底熬制到创业技巧，凭着真实力赢得社会人士的赞誉。

　　永青兴隆刀削面加盟优势：

　　整店输出

　　提供包括开店选址、装修设计、店员培训、促销宣传等诸多方面的项目，增强其市场竞争力与持续赢利能力。

　　品牌资源

　　免费提供品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象vi系统、店员培训、营销管理方案等，坐享品牌的强大市场号召力。

　　产品研发

　　总部拥有一支专业、实效的研发队伍，不断开发出贴合市场需求的新口味产品，项目具有持续性的赢利增长点。

　　技术设备培训

　　拥有专业讲师传授产品制作工艺、设备的操作技能，轻松运营操作。

　　后期服务

　　从签约开店到经营管理，总部将全程跟踪，对店内各岗人员培训及定向沟通，做到及时跟进。

　　物流配送

　　为门店的正常运营，总部将完善的物流系统，准确、快速的将店面日常经营的物料时间到达店面。

　　品牌宣传

　　总部电视、网络、杂志、报纸、户外、电台等媒体进行宣传，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面人气，提高店面

　　商圈保护

　　实行严格的区域保护政策，规范区域开店数量，在相应的区域内确保经营，避免不良竞争，健康发展，持续。

　　永青兴隆刀削面加盟流程：

　　1、了解品牌

　　有意向加盟永青兴隆刀削面的者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。

　　2、实地考察

　　与永青兴隆刀削面公司进行面对面交流，了解相关产品、企业文化及品牌细节。

　　3、表明加盟意向

　　认可永青兴隆刀削面品牌，确定要加盟的者，可向总部表明加盟意向，提出加盟申请，总部对您的加盟资格进行评估。

　　4、签订合同

　　双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、选址

　　选址有以下要求：①门店的规模需要符合总部的低要求标准。②门店的位置好选择在人流量大的地方。

　　6、店面装修

　　总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

　　7、总部培训

　　总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

　　8、开业准备

　　包括各种证照的办理、开业计划的制定、宣传物品的购买等。

　　9、开业运营

　　试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。

　　永青兴隆刀削面加盟条件：

　　1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。

　　2、认可并接受永青兴隆刀削面的经营理念和模式，有志于创业人。

　　3、加盟者必须具备一定的经历实力，具备一定的资金来可以店铺正常运作。

　　4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

　　5、能够严格执行并适应永青兴隆刀削面统一的经营方式和规章制度，自觉维护企业形象。

　　6、具备合作意识以及商业信誉。

　　7、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。