一藤居酒屋

　　一藤居酒屋主营日本料理，开业4年多，店内设计由日本人设计施工，特色：日式牛肉锅，日式咖喱锅（独特汤底），北海道鸡块，烤鳗鱼，天妇罗，玉子烧，猪排，奶酪鸡翅，土豆沙拉，海鲜沙拉，刺身，寿司，照烧鸡肉饭，北海道猪肉饭，咖喱乌冬等。所有菜品主料均由主厨独自调制。店面小利于经营管理，适合夫妻，80后创业，回馈率大。

　　一藤居酒屋：独特日式居酒屋形式，屋内榻榻米设计，日式吧台散座，开放式厨房，各种高中档日本清酒和日式烧酒，特色：日式烤串，牛肉锅，火炙牛肉，红酒鹅肝，日式醋味蜇皮，姜烧五花肉，芒果大虾沙拉，烤银杏等。地址：和平区日本正门

　　烤鸡肉居酒屋是比较传统的形式，提供日本较常见的烤串——烤鸡肉，除了鸡肉各个部位外，还有京葱、银杏、菌菇等烤串。此外还会有烤牛肉。现在一些主打烧烤的居酒屋所提供的食材种类已经大大增加。

　　炉端烧居酒屋做的是沙盘烧烤，这在比较少见。炉端烧是将食物在炭边烤熟，这种比较高难度的烹饪方式，在我们这里就发展成了很好的餐厅。

　　还有一些居酒屋主打面食，各种荞麦面、乌冬面等是它们的招牌，对面条本身的要求尤其高。很多去那里的客人，都是抱着填饱肚子再喝酒的打算。

　　餐后吃甜品本来是西方的饮食习惯，但现在东方人也有了这个情调。设备完善一点的居酒屋都会自己做些甜品，而甜品的口味里，较有代表性的是以日本抹茶为基调，包括抹茶冰激凌和抹茶蛋糕等。抹茶被做成甜品，无论是和牛奶还是和芝士都能融洽共处，口味上让人很有愉悦感。

　　1　一藤居酒屋品牌具有形象和口碑，十分受消费者与创业者的欢迎。

　　2、公司总部组建了一只不错的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。

　　3、公司有着强大的独立运营和管理团队，财务部、采购部、行政部、研发中心、网络部、公共关系部、开发部、运营部、物流仓库管理部人员共计100余名，凭借强大的技术研发和品牌运作实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小创业者提供专业、科学的服务。

　　4、获得总部专人协助加盟店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持。

　　5、店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

　　6、一藤居酒屋，经过多年的探索和实践，已经形成从筹备——开业——运营——督导——营销——管理科学体系，加盟商加盟以后我们将以保姆式的服务为您们提供落地支持，包括开业以前的选址服务，开业店的风格指导，开业前期筹备，服务培训、营销指导、统一技术管理、实战培训、配备统一支持手册，统一外派支持经理到店管理。使加盟店从一开始就能够对接总店的品牌文化、装修风格、技术工艺、管理理念、模式，使加盟店从一开始就能够忠实的复制总部的经营思想、消费理念和团队意识，使加盟店从诞生的那一天开始就能抓住机遇，一炮打响，在规定的时间内赢得合格的经济效益。加盟总部对加盟商的物配、桌椅装修等不做固定要求，加盟商可自己选材配置。

　　1、了解品牌

　　有意向加盟一藤居酒屋的创业者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。

　　2、实地考察

　　与一藤居酒屋公司进行面对面交流，了解相关产品、企业文化及品牌细节。

　　3、表明加盟意向

　　认可一藤居酒屋品牌，确定要加盟的创业者，可向总部表明加盟意向，提出加盟申请，总部对您的加盟资格进行评估。

　　4、签订合同

　　双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、选址

　　选址有以下要求：①门店的规模需要符合总部的低要求标准。②门店的位置好选择在人流量大的地方。

　　6、店面装修

　　总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

　　7、总部培训

　　总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

　　8、开业准备

　　包括各种证照的办理、开业计划的制定、宣传物品的购买等。

　　9、开业运营

　　试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。

　　1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。

　　2、认可并接受一藤居酒屋的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

　　3、加盟者必须具备一定的经历实力，具备一定的加盟资金来可以扶持店铺正常运作。

　　4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

　　5、能够严格执行并适应一藤居酒屋统一的经营方式和规章制度，自觉维护企业形象。

　　6、具备合格的合作意识以及合格的商业信誉。

　　7、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。