始于1952年,隶属广东远航酒业集团旗下,口碑豉香型白酒品牌,专注推动以广东米酒为典型代表的米酒研究与发展的企业,九江双蒸酒是其拳头产品
广东远航酒业集团有限公司,扎根于“鱼米之乡”南海九江镇,传承九江人延续了超过200年的酿酒文化与技艺,以广东省九江酒厂有限公司65年岁月积淀为根基,面对市场调整、面向新的消费需求,致力于由集团层面的宏观布局,以消费者的醇美生活体验为中心,以弘扬广东米酒文化为目标,以远航巨轮,推动企业转型升级,实现米酒行业的革新发展。
根植于近200年的基业,广东远航酒业集团有限公司将继往开来, 进一步结合日本清酒、国际白酒等流行品种简约、健康的趋势,以工匠精神为引导,专注米酒研发与酿造,整合集团资源,推动企业发展成为国内的米酒业内。
集团旗下的广东省九江酒厂有限公司始于明朝,盛于清朝。九江双蒸酒经历200多年,其中“秘传曲种、两次蒸馏、陈肉酝浸、陶缸老熟”的酿造技艺在九江镇得以一脉相传。
早在上世纪初,以广东为代表的沿海地区开风气之先,大批居民出国务工成为潮流,为了寄托思乡之苦,被誉为“家乡水”的九江双蒸酒也跟随华工的足迹,开始了自己征服世界的旅程,实现“有华人聚居的地方就有九江双蒸酒”的盛景。
广东省九江酒厂有限公司创立于1952年,由解放初期的12家私人酒坊联合组成。如今,广东省九江酒厂有限公司已经是我国豉香型白酒较具生产规模的白酒企业,白酒产销量连续多年超过6万吨,跻身全国的酒类行业的佼佼者名列中。
2009年,公司特有的九江双蒸酒的酿造技艺被评为广东省非物质文化遗产,该技艺始创于清道光初年,承集数代九江先辈的辛劳与智慧,用大米、黄豆制成小酒曲,采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉酝浸、精心勾兑、过滤包装的方法酿造而成的产品,具有“玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽”的独特风格。
2014年9月,广东省九江酒厂有限公司旗下的“九江双蒸酒”品牌,获质检总局地理标志产品保护,成为获得地理标志产品保护的豉香型白酒酒品。2014年举行的首届广府文化学术年会上,广东省九江酒厂有限公司被授予“广府酒文化体验名企”,为广府文化系列体验胜地之一。
目前,广东省九江酒厂有限公司主要产品市场是广东及港澳地区,同时有遍布全国各地的销售网点及华侨较集中的海外地区。广东省九江酒厂有限公司的米酒采用不错大米、黄豆为原料精工酿造,具有玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽的独特风格,酒度低而不淡,备受广大饮家宠爱。
“九江双蒸酒”是广东省九江酒厂有限公司的拳头产品,海外赤子将“九江双蒸酒”喻为家乡水、故乡酒,寄托思乡情。饮誉海内外的“九江米酒三宝”还包括九江三蒸酒、九江米酒王、滴珠糯米酒。如今,“九江十二坊”等新产品的出现,充分满足新一代消费者的需求,实现了产品多元化。