越南小馆

越南小馆特聘越南大厨，采用越南主要菜肴材料，精心制作正宗越南菜。富有特色的众多菜品，清爽，清淡不油腻，保存材料原味，脍炙人口，回味无穷，令人神往!

越南小馆把东南亚特有的热带风情引入，赋予传统餐饮行业以热情洋溢的饮食新风气。餐厅强调异国气氛和餐厅情调，注重细节，用心构造，力求给消费者以清新独特的用餐体验。重视料理的精致与正宗，追求色、香、味、美俱全的菜品创意。

餐厅的美食并非单纯以浓烈的味觉刺激，更以大胆的配色和精巧的搭配创造出华美和谐的口感。越南小馆培育出独特的饮食文化，让消费者用餐完后依旧萦绕着餐厅的美食与环境在脑海。越南招牌菜“牙车筷”，色泽明快，是用主食前必点的一道开胃色拉。其实就是鸡丝沙律，把各种鸡肉切成细丝，沸水煮熟后，与各种蔬菜丝一起拌匀，蘸上鱼露再吃，极其美味。据说，越南的鱼露是将大量的鱼塞在瓦缸里，把盐、醋、酒、糖、酱等调料淋在上面，封好缸口，让它在阳光下暴晒，让鱼身发酵、溶解。一个月后，缸中倒出来的液体才是鱼露，它集中了鱼的精华，具有很高的营养价值。

越南小馆在消费者就餐的同时传达一种对“更好生活”的向往，为在倡导和谐社会做出了不懈的努力！秉承“成就他人、成功自已”的企业宗旨，越来越将携手有识之士共同复制其成功的经营模式，将具有异域风情的越式特色菜发扬光大！为国人提供更多美食选择！

1.项目研发优势

几十位厨师和营养师组建而成的菜品研发团队，本着“营养、健康、美味”的烹饪理念，持续推出新品，给消费者提供源源不断的选择。

2、制造/精制汤底优势

由几十种中草药和草本香料为基础的专用汤汁料包，提高/增加风味的统一，又提高/增加出品的快捷。

3、统一出品优势

越南小馆总部全程监控原辅料采购，从食材选择，到半成品的生产管理，到物流全冷链配送，提高/增加无菌和健康美味，让加盟商高枕不操心，省心省力。

4、整店输出优势

越南小馆总部专业的运营团队，上门驻店，从选址、装修、招聘采购、到操作、管理、营销，多方面指导，让加盟商轻松接管运营成熟的店面，成就加盟商做甩手掌柜的梦想。

5、无厨运营优势

越南小馆总部统一的物料配送和傻瓜式的操作流程，让加盟商省掉大厨。越南小馆当家极大限度的节约人工和管理成本。

6、总部实力优势

越南小馆总部拥有50亩底料工厂， 三千平的办公培训基地，500平直营店面。以越南小馆营销策划为班底的上百人团队。为旗下连锁店面和合作伙伴提供不操心服务。

1、首先预定：相应区域名额有限，加盟商联系总部预留名额。

2、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

3、递交申请：有强烈兴趣开店就提交申请。

4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。

5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

6、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

7、总部培训：总部派遣筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料的输送，总部会给予运输帮助。

9、试营业：试营业的时候做些优惠活动，吸引客户。

1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

2、信赖越南小馆捞品牌的不凡影响力。

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。

5、服从越南小馆捞总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。

6、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。