美丽食客火锅

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加盟优势

一、加盟美丽食客的优势：

1. 总部提供质量稳定、可靠的产品和服务。 

2. 总部提供适应市场的独特火锅味道和好的菜品。

3. 总部提供快速的培训学习、后续支持服务。 

4. 能降低智慧之选，能减少筹备和开业益的时间。 

5. 完善的筹备、培训及后期营运支持，能降低经营。 

6. 总部提供好的原物料和火锅底料配送，能统一味型和提高/增加经营的稳定性。

7. 总部完善的采购供应商体系，集中采购原料、设备，大大降低经营成本。

8. 总部提供专业的店面选址、设计和装修，扶持其独特的风格。

9. 总部完善的管理体系以及强大的人才资源支撑，能扶持分店正常经营。

二、特许经营支持系统：

1.选址支持：店面选址建议，商圈分析，当地市场分析，消费习惯、口味分析等。 

2.装修支持：美丽食客具有专业的餐饮设计队伍，装修体现了美丽时尚的现代文化、重庆火锅文化与当地文化相结合的现代派风格。 

3.培训支持：为加盟店提供大堂管理人员，厨房管理人员与技术人员理论与技能培训，总部常年派出培训师到分店进行业务技能培训，帮助分店规范服务和管理。 

4.后续支持：为加盟店提供开业支持服务，帮助加盟店顺利经营，为加盟店提供相关规章制度，表格。常年组织总部督导人员对加盟店进行巡视、指导。 

5.手册支持：《分店员工手册》、《前厅实际操作管理手册》、《厨房实际操作管理手册》、《财务管理手册》等。

6.物配支持：美丽食客火锅专用底料及香料配送，美丽食客特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料代购等。
 

加盟美丽食客火锅的条件

1．加盟商的经营意识：加盟商必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，同时，加盟商还要能全身心的投入到加盟店经营中，与美丽食客总部保持高度一致。

2．加盟商的财力：加盟商必须具备一定的自有资金，美丽食客公司不提供资金支持。

3．加盟商的管理组织能力：作为连锁经营企业，在许可给加盟商使用美丽食客商标时，其加盟商的实际管理和组织能力将会作为重点考察的对象。

4．加盟商的社会关系：加盟商在加盟地应具备一定的关系网，以提高/增加在经营中不具打压，在竞争中不受歧视。

5．加盟商必须参加美丽食客公司提供的各项培训且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训成果。

一、咨询阶段

1、接受潜在加盟商的电话咨询，向加盟商介绍企业情况及加盟政策。

2、作好登记并对潜在加盟商进行初步评估。

3、如加盟商有意向，要求加盟商到公司总部进行实地考察。同时带上当地的餐饮竞争分析，如果有店址，可带上潜在店址的图片和平面图。

二、面谈阶段

1、与潜在加盟商面谈，详细了解对方情况，增进双方要互信。

2、到总店参观，并实地考察及品尝味道。

3、根据潜在加盟商带来的当地市场分析，共同讨论当地经营问题。

三、面店选址与确定阶段

1、潜在加盟商回原住地后，首先应选择几处潜在店面地址，并且电话通知加盟管理中心来员考察，其选址考察费用由潜在加盟商承担，潜在加盟商应先把相应的款项汇入公司帐户。

1）如加盟成功，剩余费用转换为货款；

2）如加盟不成功，公司扣除相应费用后余款退回。

2、公司接到潜在加盟商的选址款项后，将派出加盟代表前往当地进行市场情况和地理位置考察并进行分析。填写《市场考察分析表》。

3、选址人员对店址进行终确定，初步确认面积并对店址进行实地测量，以便设计准确。

四、签定《特许经营合同》阶段

1、加盟商到公司总部签定《特许经营合同》（加盟合同），同时交纳加盟费、提高/增加金等和一年的品牌使用费。

2、加盟商到公司总部签定合同的同时，应把房屋平面图、身份证一并带到公司。

3、与加盟商签定的合同包括《特许经营合同》、《装饰装修工程设计合同》、《物资配送合同》。

五、店面装饰设计及装修指导阶段

1、在签定《特许经营合同》后，加盟商应提供全面的店面图纸。

2、公司立即组织设计人员进行设计，并在合同签订三个工作日内（加盟商本人以邮件、传真等方式）出具装修平面设计图提供给加盟商。

3、加盟商平面图确认后，加盟管理中心为分店制作《分店开业筹备及智慧之选分析表》。

4、签定合同后十二个工作日，由公司设计部出具加盟店的施工图及装修效果图并交付加盟商，同时加盟商确认签字后，交纳装修图纸设计费到公司指定帐户。

5、加盟商拿到施工图后，招标确认施工企业，并电话通知公司加盟管理中心与设计部。在加盟店施工过程中，如遇任何疑难问题，均可向设计部请求帮助。

6、加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察，对不按照设计标准的地方进行指导与整改。

六、确定开业首配物资阶段

1、首配物资是加盟店开业时的必配物资，公司将提供全面的《首配物资明细表》。

2、如有需要，公司将到派筹备员到分店现场进行筹备服务，筹备员到分店的费用由分店承担（包括除差旅费、住宿费及5优惠/天的补助）

七、加盟店学员培训学习阶段

1、加盟店派出的学习人员不得少于加盟商本人、厨师长、调料师、大堂经理、墩子师、会计或收银员。

2、学员来公司学习由加盟管理中心统一安排，并且由公司人员全程跟踪督促。如有学员在培训期间不按公司培训要求进行学习，公司有权向加盟商本人提出意见，并有权终止该学员的学习，直至做出推迟开业的决定。学习人员不得少于15天的培训。合格后由公司加盟管理中心出具的培训合格说明后方可允许加盟店开业。

3、受训人员的路费、住宿费由分店承担，培训费、工作餐由公司提供。

4、培训合格后，总部方可向分店派出督导员进行开业营运支持。

八、开业前准备工作阶段

1、加盟店学员学习期满返回分店后，应立即按公司要求招聘其他岗位员工，并实施培训。

2、加盟店在开业前应办理好相关证照，包括：工商、卫生、消防、税务等证照。如因未取得发上证照出现意外由加盟店自行承担。

3、加盟店在开业前应确定好各酒水、菜品供应商。

4、加盟店应在开业前完清装饰工程。

5、加盟店在开业前公司配备的大件物资应准确到位。

6、加盟管理中心将对分店进行全程跟踪指导。

九、开业营销策划阶段

公司开业运营人员可根据分店的实际情况协助分店进行开业营销策划、指导和运作。

十、加盟店申请开业阶段

1、在公司同意的情况下，加盟店在预计开业前15天，向公司加盟管理中心提出开业申请，加盟管理中心将对分店进行开业资格审查，对审查合格的方可允许开业，开业可以试运营或正式运营方式。

2、在预计开业前10天加盟管理中心向加盟商再次确认，同时派出开业运营人员前往分店进行开业支持服务，支持限定至开业后5天止。加盟商提供食宿和每天5优惠的支持费用。

3、开业支持期间运营人员的路费、工资、补贴由公司承担。

十一、试营业阶段：运营人员到店后经检查合格后，根据选定的日期提前三到五天进入试营业。

十二、正式营业阶段：试营业后，根据情况总结经验迎接正式营业。