于福记

　　于福记流亭制造/精制猪蹄因青岛流亭而得名，始创并成名于清·咸丰年间（约1855年前后），至今已有160多年的历史。经历代传承人对制作工艺和自有工艺调料，进一步研究提高及世代相传，成为青岛流亭的地域性品牌。青岛于福记饮食文化传播有限公司创始人于少龙先生，在承袭传统的基础上，配以二十多种制造/精制香辛料，又加以现代美食的饮食习惯进行改进，创制出口味更加独特、新鲜，更清爽不腻，咸淡适中，软硬适中，组织紧密的纯绿色肉食。公司采购的都是新鲜的货源，经过安全检疫猪蹄，从源头上提高/增加品质的安全。生产过程零添加剂，仅用药食同源的佐料制造/精制，提高/增加原汁原味老味道！包装产品巴氏灭菌消毒，营养近乎零流失！现公司除流亭猪蹄产品外，还研发了脂渣，酱货系列、鸡鸭烤制系列、肉灌系列、麻辣系列等五大系列产品。
　　本公司秉承品牌，青岛特色，跨度广阔，是长时间被顾客所需求。现今社会各、各行业都注重健康养生的观念，所以本公司更加密切的关注食品安全，坚持健康养生的理念，在本公司这里能找到安全合格的味道！并在此基础上，更加注重加盟商的发展、和培养，广招天下有志之士诚信加盟！
　　企业文化：
　　青岛于福记饮食文化传播有限公司“承袭传统，演绎现代美食”，这也是本公司的精髓，凌驾于肉食独特的自有工艺优势，结合现代人的饮食习惯择优综合出：安全、绿色、实惠、合格、美味儿的快速健康消费。以“消费者口碑相传”为基础，推动日常饮食消费，家家餐桌上的美食！本公司以“感恩的心”在做品牌企业，让食客成为打造“品牌企业”的助手！
　　美食本是人生的主要话题，就像犹太人的理念，活着和努力工作就是为了用心享受和体会美食带来的喜悦和幸福感！