愚公捞烫

　　南京春丘餐饮管理有限公司旗下“真心、温暖、有爱---愚公烫捞”品牌产品初入市场便获得了大量食客及加盟商的喜爱。南京春丘餐饮管理有限公司，结合各项社会资源高校资源，凭借专项的管理知识，丰富的管理经验，将“服务他人，成就自己”作为企业价值观，将客户体验感作为服务的实力要求，培养年轻、时尚、有朝气的新时代餐饮从业人员。

　　民以食为天，再忙再烦，也不能苦了自己。二十一世纪，美食数不清，在地大人多的，那就更不用说了，什么都有。愚公烫捞，价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，四季畅销，天天热卖。加盟愚公烫捞麻辣烫，多样主食，惊艳四座，吸人留客，效益翻倍，轻松挣钱。

　　愚公烫捞是一个刚成立不久，主营烫捞食品的快餐品牌，菜品形式介于火锅与麻辣烫之间，作为主食的补充吸引年轻消费者。其老板熊传勇在创业前曾在苹果公司工作，对于数据化经营管理方式很有研究。

　　在看到了国内餐饮连锁的巨大发展潜力后，熊传勇与合伙人共同创立了“愚公烫捞”品牌，并与餐饮零售SaaS行业领军企业客如云达成合作，他希望借助客如云产品的信息化和大数据功能支撑店铺运营，帮助品牌实现快速发展。

　　“愚公烫捞”从确定经营品类到店铺选址装修至今不过7个月的时间，现已开设3家店铺，布局在南京CBD及校园周边。在谈到为何会创立“愚公烫捞”品牌时，创始人熊传勇表示，“我国餐饮市场未来5-10年将会有飞速的发展，但国内快餐行业及连锁店没有形成规模，发展较为滞后，连锁大品牌很少。”基于对餐饮快餐市场潜力的看好，熊传勇希望用信息化的经营理念创立烫捞品类的连锁品牌。

　　1.可利用愚公烫捞的品牌，快速提升企业的知名度；能建立已获实证的成功的经营系统；

　　2.可以快速的学习、累积管理经验；合格的训练，有助于自己日后的成功；

　　3.相比较于独立经营，可免遭淘汰；加盟系统，事业容易扩大；

　　4.少筹备和自行摸索的时间；进货成本较低。

　　5.协助加盟者对所寻店址进行实地考察、对建筑物、商圈、顾客进行考查、评估其开店的可能性。包括营业额预估、加盟额预估、经营损益预估，供加盟者选址参考。若加盟者找不到店址时，总部会协助加盟者选址。

　　6.完善的经营辅导、统一装修与设备、人员招聘与培训、营运指导与协助、协助广告宣传与促销、统一装修与设备

　　7.为确保店面的统一形象，餐厅的设计是由总部的设计师设计，无偿提供完整的装修图纸，由总部审核合格的工程队投标施工；为确保产品的质量，餐厅的设备由总部提供。

　　8.协助广告宣传与促销：为促进加盟餐厅的营业业绩，总部会视餐厅营业实际情况，提供广宣及促销，全国及区域性促销，单店行销活动。

　　9.总部统一规划安排广告宣传活动，专款专用。

　　10.企划与研发：总部行销和研发部门迎合市场需要，对商品品项的组合进行规划，制定相应的商品价格；根据市场变化，确定商品的淘汰与引进；不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。

　　11.餐厅管理会计系统：总部给予加盟餐厅的会计人员专业训练，导入先进的餐厅管理会计系统。

　　加盟者可电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询加盟事宜，索取相关材料，为加盟做详细了解；

　　加盟者可到总公司进行实地考察，了解项目实际情况，和公司业务员进行详细交流，并且提交加盟申请；

　　总公司对加盟者进行审核，确认加盟者是否具备合作资格；

　　双方在交流后无异议的情况下进行合同签订；

　　加盟者自己所选择的加盟类型想总公司缴纳相关的加盟费用；

　　总公司针对加盟者安排技术培训，培训合格后颁发授权铜牌；

　　总公司为加盟者提供装修指导，与设计指导；

　　总公司持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助；

　　针对加盟者后期经营所遇到的问题即可免费向总公司咨询。

　　1、辩证思维

　　具有辩证地看问题的能力，包括辩证地看待取与舍、付出与得到、好与坏、对与错及管理的“度”的问题。

　　2、学习能力

　　具有很强的学习能力和悟性，有合格的学习习惯与方法，有较强的自学能力。

　　3、创立能力

　　具有创立意识与能力，包括制度、管理、营销、文化、观念、质量、品牌、服务等方面的创立。

　　4、生存能力

　　具有必要的技能、经验和适应能力，以形成较强的自身生存能力。

　　5、团队精神

　　具有团队合作的能力和沟通交流的能力，懂得并善于与他人合作，善于发挥团队战斗力。

　　6、承担

　　敢于拼搏、勇于担当，即具有承担的意识和能力。