于家小院

　　湘菜,作为八大菜系之一,全国各地可见湘菜馆，说明湘菜文化受众广泛。于家小院品牌作为湘菜代表成立以来,受到顾客的喜爱,成为行业中的名气品牌。多年来,于家小院坚持走餐饮特色道路,实施品牌宣传战略。在精益求精菜品质量提升同时,注重内涵深度和无形资产积累。

　　现如今餐饮行业中，各个地方的特色菜在不断发展，于家小院作为一个致力于传承湘菜精髓的品牌，尽心尽力做好每1道菜，使得地道有滋味，让吃过的人都能记住它的味道。

　　于家小院的菜品丰富,微信实现与顾客的互动。网络媒体、杂志特刊等传媒,得到了各界对于家小院品牌的认同。对于于家小院，小编喜欢的不是招牌剁椒鱼头,而是风味独特的铁板鱿鱼丝,每1次都回味无穷。

　　于家小院的精髓是“鲜香酸辣、原汁本味”,是未来的发展方向。坚持在制作上的精工细作,才在品味上突出。保持原汁原味的同时，也要在湘菜传统上,然后融合菜系的精华,符合现代人健康理念。

　　于家小院致力于打造豪华领潮流，为消费者带来更多美味可口的湘菜，于家小院作为一个新派湘菜加盟品牌，致力于打造绿色新鲜健康的，时尚湘菜连锁店。于家小院定位于中豪华市场打造健康时尚茶饮连锁品牌，在经过短短三年时间，于家小院湘菜连锁店发展已经扩张到300多家店铺，发展势头迅猛，具有非常广阔的前景。

　　目前都市生活的快节奏隐身了，宿舍文化的发展互贴凯蒂的街边湘菜馆和快餐店填满了我们日常生活花样繁多，却千篇一律，在眼花缭乱的众多茶湘菜连锁店中，于家小院当中娇兰绽放在城市的每1个角落，如同春日里盛开的繁花。辣菜多，酱香足，湘菜的辣与此不同，麻味降低，酱香浓，它是一种带有厚重咸香味的辣。盛器多，巧保温，多数湘菜，可按盛器划分多个系列，例如干锅系列、铁板系列、沙煲系列、沙锅系列等，单看盛器就知道湘厨很注重菜品温度的保持。

　　大部份菜品的器皿，都是用支火加热的形式上桌，既活跃了现场气氛，原材料，土掉渣，湘菜受追捧的原因之一，就是原材料“够土”，正是这股土香土色，才让它变得有看点，因有大的顾客适应面。湖南的原材料，像腊肉就是湖南特产，凡禽畜水产等肉类都可以用来腌制，色泽红亮，香味浓，肥而不腻。

　　备料细，出菜快，于家小院湘菜的一大特点就是出菜极快，追其原因，是因为准备工作做的好。每1个调料都是精心制作的，对菜肴味道起着决定作用。“食在，味在湖南”。一提起湘菜，必然会想到“麻辣”二字，吃湘菜，就来于家小院湘菜馆！秋冬季养生必备滋补佳品。

　　1、总部支持

　　于家小院总部向所有合作者者提供一系列坚固的如：共享统一品牌形象、设备物料、广告宣传等)，总部输出，让所有加盟者投的安心!

　　2、技术支持

　　总部集中式培训，并且统一配送秘料包，操作简单，一学就会，无须经验，照样轻松开店!

　　3、研发支持

　　公司将不断进行湘菜美食的研发，并长期提供各种料包、酱包的供应。有新品推出时，配合新品特性和卖点，进行前期营销铺垫和上市宣传，并由公司策划团队出具新品推广方案。

　　4、营销支持

　　于家小院人员团队全程免费扶持，提供多方位指导，加盟者将享受免费的系统性营销培训、经营咨询和不定期督导下店实时跟进!

　　5、价格支持

　　于家小院基于经典的传承及品质，加上资源合理化，省去中间环节中不必要的费用，采用低价战略，以技术优化品质，让消费者受益!

　　6、广告支持

　　于家小院常年在各种媒体投放品牌广告：包括杂志、报纸、户外、电视等，以提高品牌名气，推动终端店铺客流不断。

　　7、培训支持

　　于家小院常年为加盟者免费提供专业技术培训，包括设备操作、产品制作流程、人员销售技巧，力保品牌经典，持续提升您的竞争力!

　　1.加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向加盟总部的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2.实地考察：加盟者到加盟总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3.资格审核：加盟总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。

　　4.签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5.缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

　　6.总部培训：加盟总部安排加盟者进行技术培训。

　　7.店面装修：加盟总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8.开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1.认同“于家小院”企业文化、经营理念、营运模式及服务体系，共同维护“于家小院”好品牌形象，接受总部统一管理；

　　2.认可并热衷湘菜事业，发自内心热爱这个行业，能全身心的投入到经营管理中，具有强烈的服务及经营意识；

　　3.具有一定的经济实力，信誉度较好，有长远的发展眼光；

　　4.具有一定的意识，了解湘菜市场，对本市场有清晰概念；

　　5.具有独立行为能力的社会公民。

　　6、认同于家小院公司文化，确信于家小院的品牌。

　　7、身体健康，热爱饮食行业。

　　8、有事业心，能把于家小院当成事业来做。

　　9、自觉维护于家小院产品形象，不得借“品牌效应损害消费者利益。

　　10、愿意接受公司的统一管理。

　　11、拥有固定的经营店面，加盟店面符合公司加盟要求。