肉夹馍是现在一个比较简单又很受欢迎的特色小吃,因为好吃又可以填饱肚子,所以被现在的年轻人喜欢。现在社会有很多的人因为生活节奏的加快,而对于饮食比较讲究,所以如果能够既吃到美食,又能够节省时间,那再好不过。土耳其烤肉夹馍就成为很多创业小伙伴合作的对象,可以在很短的时间内做出顾客们喜欢的产品,满足大家快节奏的生活状态。但是,开家土耳其烤肉夹馍,有哪些成本需求?
1、地段费用需求
土耳其烤肉夹馍是一个小本的创业,对于门店的选择也没有太大的要求。可以对当地的市场做一些调查,从而挑选出适合的经营门店,如果自己的实际状况不是很好,还可以选择摊位经营。比如在门店选择的过程中,要考虑到周围人口流量的问题,大小一般在10㎡左右。租金根据周围的物价水平,一般情况下在每一个月5000元。但如果是选择摊位,就需要一个流动的小吃车,整体的投入大约上万元左右。可以根据自己的实际状况来选择经营方式,在能够控制的经济压力之内。
2、材料准备
土耳其烤肉夹馍需要的是新鲜的材料,不管是肉还是一些调味料,都要提前做好准备。馍的口感也是香酥可口,还可以跟做好的烤肉结合一起让顾客满意。这些材料准备好以后,还需要具体的设备,比如烤箱以及一些锅碗瓢盆等。对顾客们来讲,考虑的更多的是健康问题,所以一定要经过严格挑选。产品的设备不仅要先进,食材也应该健康、新鲜,这样才能让大家满意,所以这一部分成本大约在2万元。
3、员工工资
按照自己门店的生意来确定是否要招聘员工,如果是小吃车的话,一般都是夫妻开店,两个人即可。但如果是一个门店,那么一般都需要一到两个的员工可以负责自己岗位的工作,每个人工资在2000元左右。
4、流动费用
充分的流动费用,应该准备3万元,可以负担每个月的水电费用,还可以做一些广告宣传。不管是小吃车经营,还是门店的工作,都应该把宣传放到重要的位置,可以提前做一些朋友圈宣传以及试吃的活动。给顾客更多进店的机会和吸引力。
开家土耳其烤肉夹馍,有哪些成本需求?以上就是小编为大家介绍的具体成本要求,其实费用无压力不是很高,但是也应该充分准备才能够用以正常的经营。如果考虑到自己的经验并不是很多,现在还可以去加盟,选择适合自己的品牌,同时也要考虑到品牌的实力和口碑,这样才能正确的判断。