羊杂粉

　　羊杂粉汤，山西传统小吃，论起吃羊肉的习惯，汉人和有些少数民族也有不同，少数民族只吃羊肉，把羊下水全扔了。而汉人吃完羊肉之后，还把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净，煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，因为里边杂七杂八应有尽有，故称羊杂。羊杂粉汤就是羊杂汤里面掺些山药粉条，有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能，是一味较好的食疗保健食品。凡是外地人来到大同以后，必须品尝一碗又辣又香的羊杂粉汤，方不虚此行。

　　羊杂粉重要的就是制造老汤，经过细致的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序密制而成，其特点是肉浸汤的鲜美，汤增肉的香浓，汤的价值等于肉的价值，只有特定调配的自有工艺和比例加上刀工、火候、佐料提味，才能发挥原汁原汤羊汤的醇香。

　　羊杂粉坚持：汤浓、料足、原味三个重要的原则，更致力于将品牌发扬光大，为所有的食客呈送一席热辣滚烫的文化盛宴。

　　创业以来，羊杂粉始终坚持“以品牌求发展，以管理求效益，以客户满意为宗旨”为经营方针，凭借“以人为本”的现代化经营管理理念，不断进行建立了一支“责任、拼搏、超越”的现代化管理团队，创造孵化并培养了一大批自主创业者。

　　羊杂粉在未来的发展中，将继续发扬“责任、拼搏、超越”的企业精神，不断开发新产品、新领域，完善管理和服务，加强内部人才培养，进一步扩大公司规模和提升品牌影响力。羊杂粉愿携手合作伙伴在各事业领域共同创造美好未来。

　　1．广告支持：新加盟的客户，公司将派专人参与当地市场调查，在当地选择的广告为加盟商强劲造势， 快速的打开市场，成为当地品牌。公司将在相关媒体上发布各类广告宣传，以提升品牌形象，提高品牌价值，提高品牌度。

　　2．形象支持：加盟商店面形象由公司企划部免费设计，按照全国统一模式进行装修，开业前物品陈列由督导亲临现场辅导店面布设陈列，以此统一形象标准。免费提供“羊杂粉”品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案、统一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等，为“羊杂粉”终端经营店全程打造多方面的营销平台，让创业者坐享品牌的强大市场号召力。

　　3．装修费用：对符合条件的加盟商，公司提供很大限度的装修支持，减轻加盟商压力。对市场竞争环境做出可行性分析，品牌成功导入。

　　4．店员培训：公司的培训专员将承担起协助每位加盟商招聘及培训员工的工作，店前培训，总部店长培训，定期巡回培训跟进等形式，向加盟商提供强大、全面持续的培训支持。总部在加盟商签定正式租赁合同后派出支持小组到加盟店给予的定点支持，多方面的帮助加盟商进行员工招聘和培训。让加盟者能从门外汉成为真正的行家。

　　5．开业销售策划：公司市场策划部策划师根据当地消费群体实际消费观念、消费水平、结合本品牌产品特色、综合策划的、实用的、经济的开张营销方案及促销活动。羊杂粉拥有丰富的销售连锁经验，加盟后您可以获得整店输出支持，不仅能减轻您的创业压力，还能提高创业稳定性。

　　6、品牌支持：共享“羊杂粉”金字招牌，共享企业文化，企业殊荣，享有每1个行政经营区的经营权。

　　1、加盟商可以邮寄或电子邮件免费索取意都配套资料。

　　2、申请合作者的筛选与评估。

　　3、电话信函往来，跟准合作者深度沟通，拉近彼此之间的距离。

　　4、公司指导合作者进行市场调研、评估，初步达成合作意向。

　　5、意向合作者到总公司考察。

　　6、洽谈协商，签订合同，交纳首批货款。

　　7、合作商签订合同的同时，接受营销培训。委派2-3名技术人员，学习整体产品技术培训、样品制作等。

　　8、合作商店址的选择，租赁合同的签订。

　　9、公司提供的店面装修标准以供合作商作为店面设计装修的参考样本，具体标准以合作商所确定法人施工图为准进行装修。

　　10、市场运作首批进货。条件许可，总部派人员上门指导、培训。

　　11、正式开业。

　　1.有承担民事责任的能力；

　　2.认可羊杂粉经营理念、经营策略及管理模式；

　　3.具备一定的资金实力基础，有合格的商业信誉，没有犯罪及破产记录；

　　4.认同品牌、企业文化，有志于创业特色餐饮行业；

　　5.接受公司总部管理，并能接受持续的提升训练；

　　6. 有较强的市场意识，合格的心理素质及较强的市场执行力。