鱼侦炭烤鱼

重庆鱼侦炭饮食文化有限公司倡导更具品质的个性化生活方式，倾力打造餐饮“定制化个性餐饮美食”。
公司先后获得：“全国绿色餐饮企业”、“质量信誉双满意单位”、“全国具文化内涵十大餐饮品牌”、“农业产业化重点龙头企业”、“餐饮百强企业”、“重庆老品牌”等多项荣誉，并为重庆市烹饪协会会长单位、重庆市火锅协会副会长单位、重庆市工商联(总商会)餐饮商会副会长单位、重庆餐饮行业协会副会长单位、重庆市连锁经营协会副会长单位。
重庆鱼侦炭饮食文化有限公司秉持总公司要求的品质、创立的品牌理念，在继承传统经典菜品的基础上，在总公司的大力支持下，致力于烹饪技艺的开发与研究，不断为消费者提供绿色健康的美味佳肴。为此我公司专门为拳头产品---烤鱼加工倾注了大量人力物力自主设计开发出了具有重庆本土特色数十种生态烤鱼味型，并且完全使用三年生以上高山毛竹为原料烧制加工而成的竹炭为主要燃料，而竹炭有与人体接触能促进人体血液循环和新陈代谢，缓解体力疲劳等养生结果。鱼侦炭特色主题餐厅荟萃大四川及重庆本土风味，吸取五千年饮食文化精髓，结合现代人的美食需求，从产品选材、产品自有工艺及产品结构等方面都大胆突破、不断创立，出品了具有风味的烤鱼系列产品与重庆来凤鱼系列产品、异域风情的烤制系列和重庆本土汤、火锅等原创美食。

鱼侦炭烧烤加盟优势
自有工艺绝：营养时尚特色化
料统一：鲜香美味稳定化
成本低：营业收银很大化
厨房小：营业面积很大化
管理标准化、流程化、制度化